Pourquoi manger des insectes comestibles ? Voilà un sujet qui risque de faire grimacer quelques lecteurs. Contrairement à ce que l’on peut penser de prime abord, les insectes comestibles sont de véritables alliés santé, qui regorgent d’avantages et de bienfaits. Si ces petites bêtes vous soulèvent le coeur, lisez ce qui suit : il est […]
Les insectes comestibles : un plus pour la planète La consommation d’insectes comestibles est en perpétuelle augmentation depuis plusieurs années, si elle reste relativement marginale en Europe, elle est très pratiquée et appréciée dans de nombreux pays d’Asie, d’Afrique et d’Amérique du Sud. Pratiquer l’entomophagie, autrement dit manger des insectes, représente pourtant de nombreux avantages, […]
Recette à base d’insectes comestibles : le beignet de punaise d’eau géante Les insectes comestibles sont considérés comme la nourriture du futur. Si certains pays trouvent l’entomophagie naturelle, ce n’est pas encore le cas chez nous. Pour vous convaincre du bien-fondé de cette pratique, mettons d’abord en avant les qualités gustatives et nutritives avant de découvrir […]
Des insectes comestibles qu’on peut acheter en ligne Depuis des millénaires, les insectes comestibles sont consommés dans le monde entier. Symbole d’une alternative écologique et nutritive très intéressante à l’élevage d’animaux et à la consommation de viande, de plus en plus de personnes sont séduites par ce mode d’alimentation. Ils sont bons pour la santé […]
Manger des insectes comestibles pour survivre dans un milieu hostile Les insectes comestibles sont les animaux les plus répandus sur terre. Ils pullulent dans les milieux naturels et sont donc faciles à trouver. De plus, ils sont riches en protéines et en d’autres nutriments. Ils constituent alors une excellente source de nourritures au cas où […]
Insectes comestibles à manger, meilleure source de protéines pour les sportifs L’alimentation tient son importance dans les performances des athlètes. C’est pour cette raison que les coaches de sports de haut niveau exigent une bonne alimentation. En conséquence, des experts en nutrition concoctent des régimes riches en protéines et en nutriments pour les sportifs. […]
Nouveaux entomophages : quelles recettes aux insectes comestibles à essayer en premier ? L’entomophagie présente de nombreux avantages aussi bien pour le corps que pour la planète. Alors, découvrez les étapes à franchir pour s’initier dans cette nouvelle pratique. Débuter avec les petits insectes comestibles Se préparer mentalement Pour se lancer dans l’entomophagie, il faut […]
Les insectes à manger sont-ils aussi nourrissants que cela ? Plusieurs nutritionnistes s’accordent à dire que les insectes comestibles feront bientôt partie des ingrédients incontournables de nos plats. D’ailleurs, les organismes internationaux encouragent l’entomophagie. Seulement, les insectes à manger sont-ils aussi nourrissants que cela ? La valeur nutritive des insectes Apport en protéine Adopter un régime […]
Les insectes comestibles, la nourriture par excellence pour les survivalistes Disposer d’une grande quantité de nourriture en cas de catastrophe locale ou mondiale est un point crucial du survivalisme. Si l’eau est le principal élément de survie, personne ne peut survivre sans manger éternellement. Dans un contexte où les sources de nourritures se font très […]
Les insectes comestibles comme sources de protéines du futur Si l’épuisement de la réserve mondiale du pétrole dans quelques décennies est dans tous les esprits, la source de protéines pour nourrir la population mondiale d’ici quelques années constitue également un véritable problème. En effet, selon les démographes, nous dépasserons les 9 milliards en 2030. Satisfaire la […]