Crêpe avec de la Farine de Grillons Comestibles une Recette d’Insecte Comestible INGRÉDIENTS 250g de farine 25g de Farine de Grillons 1/2 litre de lait froid 4 œufs 1 pincée de sel 1 cuillère à soupe de sucre 2 cuillères à soupe de sucre vanillé PRÉPARATION Tamiser la farine dans un bol. Ajouter le sucre, […]
Tacos aux Vers de Bambou Comestibles une Recette Insecte Comestible INGRÉDIENTS 1o Coquilles de Tacos 125 g de Vers de Bambou Comestibles https://www.next-food.net/fr/produit/vers-de-bambou-omphisa-fuscidentalis/ 1 cuillère d’huile d’olive. 2 ciboule 1 petit oignon 3 Limes 1 Tomate 1 Laitue 1 mélange d’épices Taco 30g 1-2 chili (si vous aimez épicé) 150 g de fromage râpé DIRECTIONS Nous […]
Brioche Tressée à la Farine de Grillon une Recette d’Insecte Comestible INGRÉDIENTS Brioche: 200 ml de lait 60 gr de sucre en poudre 2 œufs 420 g de farine 80 g de Farine (poudre) de Grillon https://www.next-food.net/fr/produit/farine-de-grillons-insectes-comestibles/ 25 g de levure fraîche de boulanger. 1/3 de levure sèche 1.5 c. à café de sel 70 g […]
Salade Larb aux vers à soie comestible une recette d’insectes comestibles INGRÉDIENTS 50 grammes de ver à soie comestible séché a acheter en ligne ici https://www.next-food.net/fr/produit/vers-a-soie-bombyx-mori-pupae/ 1 chili finement haché (au goût) 3 échalotes Riz rôti en poudre 1 cuillère à soupe Sauce poisson 2 cuillère à soupe Jus de citron vert 1 cuillère à soupe […]
Nutella ou Chocolat à Tartiner à la Farine de Grillons une Recette Insectes Comestibles Cette recette délicieuse à base de farine de grillons est pleine de protéines. C’est un excellent moyen de commencer a goûter aux insectes comestibles. Cette recette d’insectes comestibles chocolat fera plaisir aux enfants et aux adultes. Cette recette est haute en […]
Piment et Scorpion Dip une Recette d’Insecte Comestible pour innover vos apéritif INGREDIENTS 3 beaux piments rouge 5 gousse d’ail 2 Scorpion noir https://www.next-food.net/fr/boutique/scorpions-noir/ 3 échalotte 1 cuillère a soupe de sauce nuoc mam 1/2 cuillère de jus de citron vert 1/2 petite cuillère de sucre legumes pour accompagner le plat : Carrottes,Mini-épis de maïs, harricot vert, paprika et concombre. DIRECTIONS […]
Frites de polenta aux Grillons une Recette d’Insecte Comestible INGREDIENTS 5oo g de polenta 120 g de parmesan rapé 100 g de grillons comestible https://www.next-food.net/fr/boutique/petits-grillons-acheta-domesticus/ ou la farine de grillon https://www.next-food.net/fr/produit/farine-de-grillons-insectes-comestibles/ 50 g de beurre Huile de canola pour la friture sel DIRECTIONS Avec votre robot mixer transformer les grillons en poudre. Utiliser les couteaux du robot Suivre les […]