Grillon (petits) | Insecte Comestible « Acheta Domesticus »

Grillon : Manger des insectes ! Oui !

Le petit grillon de Next-Food a été sélectionné avec soin pour son goût, sa belle forme et sa qualité de l’élevage dont ils sont issus. En effet, ces insectes à manger proviennent de notre ferme qui utilise des techniques novatrices et respectueuses de l’environnement. Les grillons sont élevés et préparés sur place selon des critères de qualité strict. Avant d’être conditionnés, l’insecte alimentaire est bouilli puis déshydraté par un procédé unique utilisant des énergies renouvelables. Ils sont ensuite assaisonnés ou simplement salés. Le grillon comestible domestique a un goût intense rappelant celui de la crevette et possède une texture distinctement charnue. Met de choix dans de nombreuses parties du monde telles que l’Afrique, l’Asie du Sud-Est ou certaines régions d’Amérique du Sud et centrale, le petit grillon comestible devient de plus en plus consommé en Europe et en Amérique du Nord. Cette nourriture du futur possède de nombreux avantages à la consommation. Les petits grillons sont très riches en protéines. Un seul kilo de grillons comestibles contient 317 grammes de protéines. De plus, les grillons sont une source étonnante de nombreux oligo-éléments essentiels au corps, tels que le Fer, le Calcium ou le Magnésium.

Achat Insecte & Insecte Cuisine

Le grillon insecte domestique peut être consommé tout simplement tel un insecte grillé, frit ou encore cuit au four. Une fois cuit et salé, il aura la texture et le goût du bacon grillé. En Asie, les grillons domestiques grillés sont ensuite préparés avec de la moutarde et du miel ou incorporés à des pâtisseries et mangés comme des friandises. De nombreuses autres épices peuvent être utilisées pour assaisonner les grillons domestiques. Une fois grillés ou frits, ils pourront être servis tel un insecte apero accompagné d’une sauce salsa épicée, d’une sauce cocktail ou de guacamole. Enfin, n’hésitez pas à organiser une dégustation d’insectes et à accompagner vos grillons d’autres insectes comestibles grillés pour les faire découvrir à vos proches.

Où acheter des insectes comestibles comme ds grillons comestibles ?

En France, il est souvent très difficile de trouver des grillons comestibles en magasin. Seules les boutiques d’insectes comestibles spécialisées vendent les grillons domestiques. C’est pour cela qu’il est souvent plus pratique de commander ses grillons à manger en ligne. Plus rapide, la commande en ligne sur notre site permet de recevoir des insectes comestibles directement chez soi. Les grillons domestiques ou petits grillons vendus sur notre boutique en ligne sont bouillis, déshydratés et salés. N’hésitez pas à parcourir notre site pour découvrir toutes nos variétés d’insectes comestibles.