Grille (klein) | Essbare Insekten „Acheta Domesticus“

Cricket: Iss Insekten! Ja!

Die kleinen Heimchen von Next-Food wurden sorgfältig nach ihrem Geschmack, ihrer schönen Form und der Qualität der Zucht, aus der sie stammen, ausgewählt. Tatsächlich stammen diese Essinsekten von unserer Farm, die innovative und umweltfreundliche Techniken anwendet. Die Grillen werden vor Ort nach strengen Qualitätskriterien gezüchtet und zubereitet. Vor dem Verpacken wird das Insektenfutter gekocht und anschließend in einem einzigartigen Verfahren mit erneuerbaren Energien dehydriert. Anschließend werden sie gewürzt oder einfach gesalzen. Die essbare Grille hat einen intensiven garnelenähnlichen Geschmack und eine deutlich fleischige Textur. In vielen Teilen der Welt, wie Afrika, Südostasien oder Teilen Süd- und Mittelamerikas, ist die kleine essbare Grille ein beliebtes Nahrungsmittel und wird in Europa und Nordamerika immer häufiger konsumiert. Dieses Lebensmittel der Zukunft hat viele Vorteile für den Verzehr. Kleine Grillen sind sehr proteinreich. Ein einziges Pfund essbare Grillen enthält 317 Gramm Protein. Darüber hinaus sind Grillen eine erstaunliche Quelle für viele essentielle Spurenelemente für den Körper, wie Eisen, Kalzium oder Magnesium.

Insekt & Insektenküche

Die Insektengrille kann einfach als gegrilltes Insekt gegessen, gebraten oder gebacken werden. Wenn es gekocht und gesalzen ist, hat es die Textur und den Geschmack von gegrilltem Speck. In Asien werden gegrillte Heimchen dann mit Senf und Honig zubereitet oder in Gebäck eingearbeitet und als Leckerbissen gegessen. Viele andere Gewürze können zum Würzen von Heimchen verwendet werden. Nach dem Grillen oder Frittieren können sie als Apero-Insekt serviert werden, begleitet von einer würzigen Salsa-Sauce, einer Cocktailsauce oder Guacamole. Zögern Sie schließlich nicht, eine Insektenverkostung zu organisieren und Ihre Grillen mit anderen gegrillten essbaren Insekten zu begleiten, um sie Ihren Lieben vorzustellen.

Wo kann man essbare Insekten wie essbare Grillen kaufen?

In Frankreich ist es oft sehr schwierig, im Handel essbare Grillen zu finden. Nur Fachgeschäfte für essbare Insekten verkaufen Heimchen. Aus diesem Grund ist es oft bequemer, Ihre Grillen zum Essen online zu bestellen. Durch die schnellere Online-Bestellung auf unserer Website erhalten Sie essbare Insekten direkt nach Hause. Die in unserem Online-Shop verkauften heimischen Grillen oder kleinen Grillen werden gekocht, dehydriert und gesalzen. Zögern Sie nicht, unsere Website zu durchsuchen, um alle unsere Sorten essbarer Insekten zu entdecken.