Entomophagie und Insekten zum Essen: Die Heuschrecke
Die wandernde Heuschrecke ist ein Gericht, das besonders von Entomophagie-Enthusiasten geschätzt wird, und die Rezepte dafür sind äußerst vielfältig. Die wandernde Heuschrecke ist besonders verheerend und dennoch eine hochwertige Delikatesse. In der Tat können sie Chips als Vorspeise leicht ersetzen. Als Vorzeigeprodukt unter den essbaren Insekten kann seine Zubereitung auf verschiedene Arten erfolgen: gekocht, gegrillt, roh…
Insekten pur, im Salat oder als Aperitif!
Die Heuschrecke eignet sich perfekt zum Zubereiten von Spießen wie ein gegrilltes Insekt. Dazu stellen wir die essbaren Heuschrecken zunächst für etwa zehn Sekunden in die Mikrowelle. Dann abwechselnd Heuschrecken und Zwiebeln, Paprika, Tomate… nachwürzen mit Salz und Gewürzkräutern, Thymian oder Kräutern der Provence, wird der Spieß über der Glut gegrillt. Besonders beliebt bei Liebhabern der Entomophagie zeichnen sie sich durch einen reichen und schmackhaften Geschmack aus. Wer frische Heuschrecken in Salaten bevorzugt, sollte diese bei 200°C 90 Minuten kochen oder garen. Sobald das Kochen beendet ist, entfernen Sie es und fügen Sie Tomatenscheiben und ein paar Salatblätter hinzu und das Gericht ist fertig. Auch in der Natur oder als Aperitif sind sie sehr appetitlich. Daher kochen wir zunächst die essbaren Heuschrecken in Öl. Sobald es knusprig ist, wird es entfernt, um es vor dem Probieren zu salzen und zu würzen. Damit Ihre Rezepte gelingen, bestellen Sie jetzt essbare Heuschrecken auf next-food.net.
Essbare Insekten: die Heuschrecke
Wie die meisten fressenden Insekten haben Heuschrecken eine höhere Nährstoffaufnahme als Fleisch, Fisch und Milchprodukte. Tatsächlich haben sie einen dreimal höheren Proteingehalt gegenüber einem Fettgehalt von weniger als 20 %. Darüber hinaus sind sie, da sie Nährstoffe wie Omega 3 enthalten, eine hervorragende Möglichkeit, Herz-Kreislauf-Erkrankungen und Krebs vorzubeugen. Die Heuschrecke kommt normalerweise auf Feldern oder in Gärten vor. Die von Next-Food angebotene Heuschrecke Pantanga Succinct oder die wandernde Heuschrecke ist jedoch von ausgezeichneter Qualität und Frische. Zur Freude der Enthusiasten hat das Unternehmen Entomokulturtechniken entwickelt, um seinen Kunden die besten essbaren Insekten anzubieten. Also, besuchen Sie unsere Seite next-food.net und Sie können essbare Heuschrecken in 25-g-Beutel verpackt bestellen!
Barbara –
It’s pretty good actually. I convince my self to eat it after thinking that shrimps looks the same.
Ted –
Good.