Grillon (petits) | Insecte Comestible préparé au  » Satay « 

Insectes Comestibles : L’entomophagie aux saveurs d’Asie

Un voyage gustatif en Orient vous tente-t-il ? Suivez-nous alors sur la route des Indes orientales et découvrez notre Top de l’insecte à manger : Le grillon au satay. Ils vous emporteront loin, très loin grâce à ses multiples saveurs qui se libèrent agréablement en bouche.

Insectes Comestibles : Nature & Decouverte

C’est dans le Sud-est Asiatique que l’on trouve le satay. C’est un mélange d’épices en poudre de couleur rouge que l’on retrouve spécialement dans la cuisine indonésienne, mais également la cuisine thaïe, chinoise, indienne…

Il est composé de piment, de sésame, de curcuma, de graines de fenouil, de coriandre, d’ail séché, de cannelle, d’arachide, d’huile de soja, de badiane, de crevettes, de sel et sucre… En général, il accompagne à merveille les viandes, les poissons, les pommes de terre…. Il sublime également le goût d’un de nos insectes à manger « phare » : le grillon .

Comme à notre habitude, nous proposons les meilleurs insectes comestibles de notre centre d’élevage éco-responsable.

A maturité, les insectes alimentaires de notre production artisanale sont triés rigoureusement, préparés et fraîchement envoyés par sache de 25g.

Rien que pour la découverte gustative donc, ce produit vaut doublement le détour. Alors, commandez dès à présent des grillons à manger sur next-food.net.

Les atouts des insectes comestibles

Les insectes comestibles présentent de nombreux atouts pour la santé. En premier, certains d’entre eux constituent des concentrés de protéines avec un teneur allant jusqu’à 75 % de leur poids sec. Contrairement au poulet ou à la viande, ils contiennent de l’oméga 3 que le corps humain n’est pas en mesure de produire. En plus, ils présentent des fibres et des micronutriments bénéfiques à la santé.

En outre, les insectes comestibles sont pauvres en matières graisses saturées. En optant pour un insecte apéro donc, on peut faire le plein de protéines et avoir le goût et le croquant des chips, avec le cholestérol en moins. Sinon, on peut aussi déguster un chocolat insecte, un vrai régal pour les connaisseurs.

Pour vos apéritifs et autres, faites comme les « convaincus d’entomophagie » avertis et commandez vos grillons comestibles sur next-food.net. Nous proposons des produits de qualité issus de notre site d’élevage d’insecte à manger éco-responsable. Notre ferme d’elevage insecte est intransigeante et a opté pour le 100 % écologique