Grillon : Les saveurs de l’Entomophagie !
Les entomophages connaissent sûrement le goût du grillon comestibles. Cependant, pour cette fois-ci, en plus de ses saveurs, ils vous font découvrir celles des aonori, des algues marines riches en magnésium, en calcium, en minéraux, en vitamines A, C, E et B, en acide aminé…
Une recette d’insecte à manger à la Japonaise
Très prisée par les Japonais, cette algue aromatise agréablement les plats. C’est ainsi qu’elle accompagne régulièrement les sushis. En plus de l’apport proteine insecte, les grillons aux algues Aonori apportent des nutriments très bénéfiques pour la santé. Alors, commandez dès à présent des Grillons aux algues Aonori sur Next-food.net.
Excellent en apéritif ou en en-cas, on peut le déguster le « grillon » nature comme des cacahuètes, des chips, ou des biscuits ou trempés dans une sauce de votre choix. En revanche, il faut faire attention à l’excès d’épice au risque de masquer la saveur et l’arome de l’algue. En brochette, ils accompagnent très bien les bières
Insecte alimentaire : Une des solutions pour notre future alimentation
D’ici 2050, la terre comptera pas moins de 9 milliards d’individus, ce qui constitue un véritable défi pour l’humanité. En effet, pour satisfaire le besoin alimentaire de cette population, la production agricole doit tout simplement augmenter de 70 % selon les chiffes de la FAO. Dans cette perspective, l’option insectes alimentaires devient une solution presque évidente.
En outre, en mangeant, tous les animaux convertissent les aliments en protéine, en matière grasse et autres nutriments pour grossir. Le taux de cette conversion est phénoménal chez les insectes. Par exemple, pour 10 kg de nourriture permettent respectivement au porc et au poulet de gagner 3 kg et 5 kg. En ce qui concerne les insectes comestibles, il atteint les 9 kg.
Sans aucun risque pour la santé, les insectes comestibles que nous vous proposons sur next-food.net vous feront changer d’avis. En effet, ces insectes comestibles sont élevés dans des conditions naturelles et optimales.
Notre processus et notre sélection intraitable d’insecte comestible nous amène à les ébouillanter puis à les sécher. Le tout dans une optique totalement éco-responsable.
Aussi, nous faisons très attention à conserver les saveurs et les qualités nutritives de l’insecte alimentaire
Laura –
Deliciosos y crujientes grillos, salados, con un sutil sabor a algas. Se pueden comer tanto como snack (ligero y proteico) como acompañando ensaladas.