Grillen | Essbare Insekten mit „Aonori Algen“

Grillen: Die Aromen der Entomophagie!

Entomophagen kennen sicherlich den Geschmack der essbaren Grille. Für diese Zeit lassen sie Sie jedoch zusätzlich zu ihren Aromen die von Aonori entdecken, Algen, die reich an Magnesium, Kalzium, Mineralien, Vitaminen A, C, E und B, Aminosäuren…

Ein Insektenrezept nach japanischer Art

Diese Alge ist bei den Japanern sehr beliebt und verleiht Gerichten ein angenehmes Aroma. So begleitet er regelmäßig Sushi. Neben Insektenprotein liefern Grillen mit Aonori-Algen Nährstoffe, die der Gesundheit sehr zuträglich sind. Bestellen Sie jetzt Grillen mit Aonori-Algen auf Next-food.net.

Er eignet sich hervorragend als Aperitif oder als Snack und kann pur als „Grille“ wie Erdnüsse, Chips oder Kekse genossen oder in eine Sauce Ihrer Wahl getaucht werden. Andererseits ist es notwendig, mit dem Übermaß an Gewürzen vorsichtig zu sein, da sonst der Geschmack und das Aroma der Algen überdeckt werden könnten. Am Spieß passen sie sehr gut zu Bier

Nahrungsinsekt: Eine der Lösungen für unsere zukünftige Ernährung

Bis 2050 wird die Erde nicht weniger als 9 Milliarden Menschen haben, was eine echte Herausforderung für die Menschheit darstellt. Um den Nahrungsmittelbedarf dieser Bevölkerung zu decken, muss die landwirtschaftliche Produktion laut FAO-Angaben lediglich um 70 % steigen. Aus dieser Perspektive wird die Option Nahrungsinsekten zu einer fast naheliegenden Lösung.

Durch das Fressen wandeln alle Tiere Nahrung in Eiweiß, Fett und andere Nährstoffe um, um an Gewicht zuzunehmen. Die Geschwindigkeit dieser Umwandlung ist bei Insekten phänomenal. Für 10 kg Futter dürfen beispielsweise Schwein und Huhn 3 kg bzw. 5 kg zunehmen. Die essbaren Insekten erreichen 9 kg.

Ohne gesundheitliches Risiko werden die essbaren Insekten, die wir auf next-food.net anbieten, Sie zum Umdenken bringen. Tatsächlich werden diese essbaren Insekten unter natürlichen und optimalen Bedingungen aufgezogen.

Unser Prozess und unsere hartnäckige Auswahl an essbaren Insekten führt dazu, dass wir sie kochen und dann trocknen. Alles in einer absolut umweltbewussten Perspektive.

Außerdem achten wir sehr darauf, die Aromen und Nährwerte des Nahrungsinsekts zu bewahren