Grillon (petits) | Insecte Comestible préparés au « Wasabi »

Grillons comestibles : Mettez le feu !

Les grillons comestibles ont vraiment du succès chez les adeptes de lentomophagie. Ils séduisent même au-delà de cercles de consommateurs réguliers d’insecte alimentaire. C’est naturellement donc qu’on les choisit pour préparer des insectes comestibles aromatisés avec des sauces comme le wasabi.

Insecte a Manger : La qualité et la fraîcheur de Next Food

Le wasabi est une sauce à base d’une plante de montagne du même nom. On le trouve généralement au Japon, dans la région de Shizuoka, sur les flancs du très célèbre mont Fuji. Il a une saveur très agréable et une particularité : il est fort, mais pas piquant comme le piment.

On peut découvrir sa subtilité en prenant un insecte apero comme le grillon au Wasabi. Même les adeptes de l’entomophagie avertis peuvent être surpris par cette association de saveurs. En effet, l’insecte alimentaire qui constitue ce produit est sélectionné parmi des milliers et des milliers de grillons comestibles

Après la sélection, ils sont minutieusement préparés et conditionnés sur place afin de conserver tous les arômes. Alors, Manger des insectes vous tente ?

faites comme les adeptes de l’entomophagie les plus exigeants, commandez vos insectes comestibles nature ou aromatisés sur next-food.net.

Insecte alimentaire en Europe

En Europe, la consommation d’insecte remonte au plus tard à l’Antiquité. Aristote fait même l’éloge de certains insectes à manger qui constituent de véritables délices pour les Romains et les Grecs anciens. Manger des insectes n’a donc rien de nouveau et le nombre d’entomophages dans le monde dépasse largement les 2 milliards d’individus.

Actuellement, la vente ‘d’insect comestible‘ est strictement encadrée. En effet, la loi exige que les responsables d’un magasin d’insectes comestibles doivent apporter des preuves que leurs produits ne présentent aucun danger pour la santé des consommateurs.

Pour sa part, afin de proposer les meilleurs produits aux consommateurs, Next-Food ne propose que des insectes (tels que criquet comestible) couramment consommés par des millions, voire des milliards d’entomophages. En satisfaisant les critères de taille et de qualité, ils passent par une chaîne de préparation et de conditionnement respectant les normes d’hygiène en vigueur.