Palmwürmer | Essbare Insekten „Rhynchophorus Ferrugineus“

Palmwurm und Rüsselkäfer

essbare Palmwürmer, die auch als Sagowürmer bekannt sind, haben ihren Namen der Baum, in dem sie leben. Dies sind die Larven des roten Rüsselkäfers: Rhynchophorus Ferrugineus.

Insektenprotein des Rüsselkäfers

Sie sind sehr gefräßig und im Durchschnitt 50 mm lang und 20 mm breit. Wir stellen fest, dass ihr Verbrauch ökologisch ist, da sie vielen Palmenarten echten Schaden zufügen.

Next-Food bietet Ihnen die Möglichkeit, essbare Palmwürmer aus seinem Insektenzuchtzentrum zu testen. Dieses Nahrungsinsekt wird auf natürliche Weise sorgfältig gefüttert und vor Ort gezüchtet, ausgewählt, verarbeitet und verpackt. Jedes Produkt ist daher rückverfolgbar und entspricht den in Frankreich geltenden Hygienestandards. Zögern Sie also nicht, essbare Würmer auf next-food zu kaufen. Netz!

Diejenigen, die noch nicht überzeugt sind, werden am Ende vielleicht durch seinen Geschmack, der an Käse heranreicht, zu einem ersten Erlebnis verleitet. In jedem Fall wählen Entomophagie-Enthusiasten sie wegen ihres Geschmacks, aber auch wegen ihres Nährwerts. Tatsächlich gehören sie zu den Insekten, die reich an Proteinen, Magnesium, Kalzium, Eisen und Phosphor sind.

Futterinsekt zum Rohverzehr oder zubereitet

Zur Verkostung können Palmwürmer roh oder gekocht gegessen werden. Für die erste Option kann eine Sauce auf Chilibasis hilfreich sein, besonders für diejenigen, die den Geschmack fürchten. Für Neulinge empfehlen wir essbare gegrillte oder aufgespießte Palmwürmer. Dies ist die beste Option, um sanft zu beginnen. Am Ende des ersten Bissens werden Sie überzeugt sein

Für Feinschmecker sind Palmwürmer mit Ingwer ein wahrer Genuss.

Um sie so gut wie möglich vorzubereiten, beginnen wir damit, sie zu hydratisieren.

Sobald die Insekten zum Essen fertig sind, geben Sie sie mit ein paar Tropfen Öl in einen Topf und lassen Sie sie bei schwacher Hitze stehen. Bereiten Sie das Basilikum, den Knoblauch, die Zwiebel und den Ingwer vor, die Sie sofort hinzufügen.

Bei schwacher Hitze weiterkochen, bis nur noch Öl übrig bleibt, dann mit Reis servieren. Zubereitet und verpackt in 25-g- und 1-kg-Beutelchen erleichtern die auf next-food.net erhältlichen essbaren Palmwürmer die Zubereitung dieses Rezepts. Also, bestellen Sie jetzt!