---

Entomophagie : Criquet comestible

---

Connaissez-vous l’Entomophagie : Criquet comestible, un insecte a manger excellent !

Insectes à Manger ou bien appréhender l’Entomophagie

Nous n’avons rien inventé !

En effet, cela fait des milliers d’années et des milliards de personnes qui consomment des insectes comestibles tous les jours.

La mentalité en Europe de se nourrir d’insecte comestible évolue lentement mais surement.

L’aspect visuel de l’insecte grillé à manger n’est pas des plus « appétissants » pour nous qui ne sommes pas habitués à consommer un insecte alimentaire.

Force est de constater que la consommation de vers de farine, par exemple, ou de criquet comestible apporte non seulement des apports quotidiens indéniables mais aussi de nouvelles saveurs.

Proteine insecte : Insecte comestible cuisiné

Comme nous l’écrivions ci-dessus, l’insecte a manger possède des apports nutritifs très importants au niveau des fibres, sels minéraux, vitamines, probiotique et proteine insecte.

NEXT-FOOD, Producteur Artisanal d’insecte comestible de qualité met un point d’honneur à vous fournir des insectes à manger de qualité.

Cette charte qui nous est propre nous rend intransigeant sur l’élevage tant au niveau de la qualité et que de la préparation d’insecte alimentaire cuisiné.

En effet, prenons l’exemple du grillon au basilic Thai.

Cette recette élaborée par le Chef NEXT FOOD n’est pas un assemblage simple d’ingrédients !

Nous devons respecter l’insecte comestible, garantir une fraîcheur irréprochable

Conserver le goût original du grillon ou du criquet comestible tout en y amenant une saveur unique.

Honnêtement, ca se déguste comme des « cacahuètes » à l’apéro comme insecte apero ! un Bonheur !

Pourquoi à votre tour, n’essayez-vous pas, entre copains ou en famille, des insectes grillés cuisinés :

• Grillon Noir au Basilic Thai
• Grillon au citron vert
• Le Grillon au Curry Thaï
• Grillon au piment doux
• Grillon au Satay

Alors ? N’attendez plus et commandez vite !