Des insectes comestibles pour Halloween

NEXT Food : criquet comestible

Halloween edible insects

Des insectes comestibles pour Halloween

Des insectes comestibles au royaume des morts

Célébrer tous les Saints, lors de la fête d’Halloween est devenu un rendez-vous incontournable. Mais si vous voulez vraiment sortir des sentiers battus et donner une note d’exotisme à votre fête, pensez aux insectes comestibles! Frissons garantis!

Les insectes comestibles vous mettent au défi:

Le plus difficile est de franchir le cap de la répulsion physique. La punaise d’eau géante par exemple a un aspect peu ragoûtant, certes, mais ce soir d’Halloween, c’est le moment de faire fi des préjugés. Parce que ce soir, les chips se remplacent par des insectes comestibles, on ose à peu près tout.
Pour cette soirée endiablée, jouez la carte des scorpions comestibles de Mandchourie. Ils réveilleront le côté aventurier de votre personnalité et angoisseront vos amis. Ce soir, le goût du risque doit être au rendez-vous.
Si vous êtes arachnophobe, votre cœur va s’emballer lorsque cette petite Chose va frôler vos lèvres, car la cause de votre phobie est comestible. La tarentule est belle à faire peur. C’est un beau défi à relever pour Halloween, non? Faîtes montre de courage, avalez votre peur et croquez la! N’est-elle pas craquante?
Et si cela coince un peu dans votre gosier, une bonne rasade de vodka au scorpion vous entrainera directement dans l’enfer de Dante. Elle a un goût à réveiller un mort!

A Halloween la cuisine insolite s’invite à table:

L’entomophagie, ou l’art de consommer des insectes, a ses dictats culinaires et ses bons usages. Voici un petit tour d’horizon de nos plus fumeuses idées, à faire claquer vos dents. Les verrines d’outre tombe aux grillons fumés, les canapés de purée de patates douces aux criquets grillés, sauront faire d’excellents antis pastis. Mais la vedette de votre soirée sera bien évidement, le ver géant Morio à cuisiner. Délicieusement mou et gélatineux, au subtil goût de noisettes grillées, il se mitonne dans une recette des plus audacieuses: la pomme d’amour caramélisée au vers géants Morios. De quoi effrayer les petits monstres qui frapperont à votre porte pour vous lancer des sorts. Vous pouvez aussi flamber vos vers géants Morios avec du Cognac et les incorporer dans une omelette norvégienne. Les vers géants Morios sont d’ excellents rehausseurs de goût, pour vos recettes les plus folles. Il suffit d’oser faire méchamment plaisir à vos invités.

L’intérêt nutritif des insectes comestibles.

Et si en plus d’être les stars de votre soirée, les insectes comestibles étaient aussi bons pour votre santé et celle de vos convives? C’est le cas de la punaise d’eau géante, riche en fibres, très concentrée en protéines et bourrée de vitamines. De quoi être horriblement surprit de faire un aussi beau cadeau à vos intestins, en cette horrifiante nuit d’Halloween. Croquez dans un scarabée à la couleur de bois rouge, vos papilles reconnaitront la saveur du bacon grillé. Une audace effrayante qui coupera votre faim car ils sont riches aussi en protéines. Vous aurez ainsi assez d’énergie pour danser sur des rythmes endiablés jusqu’au bout de la nuit.

Pourquoi manger des insectes comestibles à Halloween.

Les insectes comestibles sont l’alimentation de demain, car leur mode de production est peu couteux et écologique. Saviez-vous qu’à la préhistoire les hommes de Neandertal s’en nourrissaient déjà? Pour vous en convaincre, tentez déjà l’expérience pour Halloween, car une nuit d’halloween sans insectes comestibles serait du plus mauvais goût. Si vous hésitez à faire un choix entre les différentes espèces d’insectes comestibles, il existe des kits tout prêts à être dégustés. Commencez par ces kits apéritifs qui contiennent pas moins de cinq espèces d’insectes comestibles. Un pack qui épouvantera tous les Jack-o’-lanterns du quartier.

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