Cricket: Der TOP-Koch der essbaren Insekten!
Heutzutage vermehren sich Produkte und Rezepte für essbare Insekten und Entomophagen haben die Qual der Wahl. Wieder einmal bereichert Next-Food sie mit Grillen von Tom Yum.
Essbare Heuschrecke: das Rezept, das Sie nicht gleichgültig lässt
Diejenigen, die mit Thailand und seinen Aromen vertraut sind, werden die Aromen einer Tom Yum-Suppe erkennen.
Zitronengras und Combava-Blätter bringen erfrischende Aromen und die Säure der Zitrone verstärkt den Geschmack von Grillen. Abschließend macht ein Hauch Chili bestimmt Appetit.
Besonders von Entomophagen begehrt, zeichnen sich essbare Grillen durch einen reichen Geschmack und eine reichhaltige Textur aus. Für diejenigen, die sie mit rohem Gemüse bevorzugen, müssen Sie die Salate nur leicht würzen, bevor Sie die Tom Yum Grillen hinzufügen, die ihren Geschmack auf die Zubereitung übertragen. Sie eignen sich hervorragend als Insekten-Aperitif und sind in Beuteln auf next-food.net erhältlich. Geben Sie also Ihre Bestellung auf.
Essbare Insekten: Eroberung des Westens!
Vorurteile sind hartnäckig, aber die Zeiten ändern sich und Gewohnheiten entwickeln sich. Essbare Insekten erscheinen regelmäßig auf den Tellern einiger französischer Haushalte. Tatsächlich bieten Spezialisten gegrillte Grillen, Mehlwürmer, essbare Heuschrecken… in verschiedenen Rezepten an, um selbst die eingefleischtesten Liebhaber von Fleischsteaks zu verführen.
Es ist daher ganz natürlich, dass wir Futterinsekten am Spieß oder gegrillt inmitten klassischer Vorspeisen wie Wurstwaren, Käse, Erdnüsse finden… An manchen Abenden werden die üblichen Vorspeisen komplett durch ersetzt >Apero-Insekten.
Insekten-Aperitif oder Insekten im Salat: Leichtigkeit, tu dir Gutes!
Diese Wahl wird oft durch den Geschmack oder sogar den ökologischen Trend des Augenblicks erklärt. Als Grund wird jedoch am häufigsten die eiweißreiche Nährstoffaufnahme und vor allem der geringe Fettgehalt des essbaren Insekts genannt
Essbare Insekten sind aufgrund ihrer ernährungsphysiologischen Eigenschaften jederzeit zum Knabbern geeignet. Im Gegensatz zu fett- und zuckerreichen Lebensmitteln bergen sie tatsächlich keine Risiken für Erwachsene wie Fettleibigkeit oder Diabetes. Im Gegenteil, sie gelten als leicht oder leicht.
Also, für einen besonderen Anlass oder für eine einfache Verkostung, schau mal bei next-food.net vorbei und bestell dir die essbaren Insekten, die zu dir passen.
Jack Hamilton –
These are nice. I love tomyum.
Eddie (Verifizierter Besitzer) –
Meatier than expected in the abdomen, but that’s not necessarily a bad thing. Strong sour flavour from the Tom Yum!