Críquet | ¿Insecto comestible o maní?
Next-Food Artesano Productor eco-responsable de insectos comestibles te invita a probar y sustituir los productos de aperitivo «industriales» por insectos comestibles naturales!
Next Food, te ofrece una amplia gama de insectos para comer, para probar, para degustar, ¡cocinados por nuestro Chef!
Críquet | Otra forma de comer insectos
Para los aficionados que busquen un aperitivo original y quieran sustituir productos industriales grasos que contengan productos dudosos, les sugerimos con la proteína además, los pequeños insectos comestibles grillos sal y vinagre.
En efecto, estos insectos a la parrilla son un excelente aperitivo abriendo el apetito de los comensales.
El pequeño grillo es también el ingrediente ideal para preparar ensaladas ligeras y proteicas. Estos insectos alimentarios aportarán sabor a tu preparación.
También puedes decorar tus verduras y maíz con este pequeño grillo. Un pequeño giro en la sartén los hará crujientes. Para ello bastan unos minutos. Un ligero toque de aceite de oliva o de sésamo y ¡listo! Eso es !
El valor nutricional del grillo te sorprenderá. Son ricas en proteína y fibra con un contenido de grasa inferior al 6%.
Además, hay Omega 3, calcio, magnesio… Así que consulta el sitio next-food.net y pide tus insectos pequeños grillos comestibles de sal y vinagre.
¡Prueba la entomofagia y empieza con el grillo!
La primera vez, tendemos a aprehender la primera picadura de un insecto comestible.
Nuestro consejo es empezar con harina de insectos que se puede incorporar a la elaboración de pan o bizcochos.
Para los amantes de la cocina casera y la masa fresca, la harina de insectos comestible te ofrece la posibilidad de preparar pasta con un bajo contenido en gluten. Para ello basta con sustituir una parte más o menos importante de la harina de trigo por harina de grillo, por ejemplo.
Buscando ingredientes de calidad para su preparación culinaria o de repostería, eche un vistazo a nuestro sitio next-food.net para pedir la harina de grillo. Como exige la normativa europea, después de una clasificación cuidadosa, los insectos comestibles se hierven y deshidratan antes de envasar cualquier otra preparación. Así que haz lo que hacen los entomófagos expertos y ordena tus insectos comestibles en next-food.net.
thiery –
Parfait avec l’apero!
matthilde.d –
Bon mais on ne sent pas le vinaire