Essbare Insekten Rezept Seidenraupen Larb Salat

ZUTATEN

• 50 Gramm getrockneter essbarer Seidenraupe  https://www.next-food.net/de/produkt/seidenraupen-bombyx-mori-pupae/
• 1 Chili fein gehackt (nach Geschmack)
• 3 Schalotten
• Gebratener Reis in Pulver 1 tbs
• Fischsauce 2 tbs
• Limettensaft 1 tbs
• 1 t Chili-Pulver (nach Geschmack)
• 1 Frühlingszwiebel fein gehackt
• Koriander gehackt 1/2 Tasse
• Zucker 1/2 tbs

RICHTUNGEN

1. In einer großen Schüssel legen Sie die essbaren Seidenraupen.
2. Fügen Sie alle Chili, Chili Pulver, Reis Pulver, Schalotte, Frühlingszwiebel, Koriander. Gut mischen.
3. Fügen Sie die Fischsauce, Limettensaft und Zucker hinzu.
4. Lassen Sie Salat stehen 3 Minuten so Aromen mischen.
5. Garnieren Sie mit Koriander und Sie können Kohl, Karotten oder Gurken auf der Seite hinzufügen, um mit ihm wie auf dem Foto zu gehen.
6. Gesandte dieses leckere Thai genießbare Insekten Rezept.