{"id":14463,"date":"2019-04-08T08:50:36","date_gmt":"2019-04-08T07:50:36","guid":{"rendered":"https:\/\/www.next-food.net\/?p=14463"},"modified":"2019-04-08T08:50:36","modified_gmt":"2019-04-08T07:50:36","slug":"insecte-aperitif-lexperience-dinsectes-comestibles","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.next-food.net\/fr\/insecte-aperitif-lexperience-dinsectes-comestibles\/","title":{"rendered":"Insecte aperitif : L’experience d’insectes comestibles"},"content":{"rendered":"
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Insecte aperitif : L’experience d’insectes comestibles<\/h1>\n
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Avez-vous d\u00e9j\u00e0 go\u00fbt\u00e9 un Insecte aperitif<\/em> : L’experience d’insectes comestibles<\/a><\/p>\n

\"Insecte<\/a><\/p>\n

Cricket Comestible et grillon<\/h2>\n

Connaissez-vous l’entomophagie<\/a> ?<\/p>\n

Comme tout, il ne sert \u00e0 rien d’\u00eatre excessif dans la consommation d’insectes comestibles<\/a> ou son contraire, rejeter la consommation d’insecte alimentaire<\/em>.<\/p>\n

Il faut \u00eatre raisonn\u00e9 et juste.<\/p>\n

En effet, hormis le c\u00f4t\u00e9 \u00ab\u00a0fin du monde alimentaire\u00a0\u00bb et bienfait de ses petites b\u00eates pour notre sant\u00e9, avez-vous d\u00e9j\u00e0 essay\u00e9 !<\/p>\n

Certains vont dire \u00ab\u00a0oh non, c’est moche, on voit la t\u00eate etc …\u00a0\u00bb<\/p>\n

En effet, lorsque vous manger une crevette grise,ne voyez-vous pas la t\u00eate !<\/p>\n

Tout comme le fait de manger des escargots, des fruits de mer : vivante l\u2019hu\u00eetre !<\/p>\n

Tr\u00eave de plaisanteries ….<\/p>\n

Essayons ensemble l’entomophagie, uniquement comme exp\u00e9rience, lors d’un insecte aperitif<\/em> \u00ab\u00a0party\u00a0\u00bb.<\/p>\n

Insecte apero Party<\/h2>\n

En effet, j’ai fait l’essai avec des proches de la famille lors d’un ap\u00e9ritif classique<\/p>\n

J’ai pr\u00e9sent\u00e9 tout une gamme de cricket comestible<\/em> et de petits grillons cuisin\u00e9s par le chef de Next Food<\/p>\n

Tout d’abord, la r\u00e9action premi\u00e8re est le rejet total, rien qu’\u00e0 l’id\u00e9e d’ing\u00e9rer une bestiole !<\/p>\n

Mais apr\u00e8s avoir d\u00e9pass\u00e9 ce stade, la curiosit\u00e9 s’installe.<\/p>\n

En effet, il y a ceux qui vont go\u00fbter du bout des l\u00e8vres et ceux qui n’ont pas peur !<\/p>\n

Oh grande surprise ce test !<\/p>\n

Les invit\u00e9s ont \u00e9t\u00e9 surpris par la texture de cet insecte comestible<\/em> d’une part.<\/p>\n

D’autre part, les go\u00fbts du cricket comestible<\/em> cuisin\u00e9 de plusieurs fa\u00e7on, Barbecue, Satay, Tom Yum, Basilic Tha\u00ef, Curry Jaune …<\/p>\n

Nous nous sommes surpris \u00e0 revenir pour go\u00fbter d’autres go\u00fbts d’insecte alimentaire<\/em><\/p>\n

Enfin, la texture est pas du tout d\u00e9sagr\u00e9able, cela fait penser \u00e0 une chips dont la texture est homog\u00e8ne mais cela provient certainement de la qualit\u00e9 des insectes comestibles<\/em> de Next Food !<\/p>\n

Next Food : Achat insecte comestible<\/h2>\n

Alors ? Pourquoi pas vous ?<\/p>\n

Faites un essai d’entomophagie<\/em> et testez lors d’un aperitif le fait de consommer un insecte alimentaire<\/em> !<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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