{"id":12968,"date":"2018-11-12T11:49:37","date_gmt":"2018-11-12T10:49:37","guid":{"rendered":"https:\/\/www.next-food.net\/eating-edible-insects-the-stars-who-have-already-tasted-it\/"},"modified":"2018-11-12T13:03:31","modified_gmt":"2018-11-12T12:03:31","slug":"manger-des-insectes-comestibles-les-stars-qui-ont-deja-goute","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.next-food.net\/fr\/manger-des-insectes-comestibles-les-stars-qui-ont-deja-goute\/","title":{"rendered":"Manger des insectes comestibles, les stars qui ont d\u00e9j\u00e0 go\u00fbt\u00e9"},"content":{"rendered":"

Manger des insectes comestibles, les stars qui ont d\u00e9j\u00e0 go\u00fbt\u00e9
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The stars are coming out: they eat insects<\/h2>\n

L’entomophagie a gagn\u00e9 le star syst\u00e8me. Les stars am\u00e9ricaines ne se cachent plus et r\u00e9v\u00e8lent au monde entier via la t\u00e9l\u00e9vision ou les r\u00e9seaux sociaux leur penchant pour les insectes comestibles. On peut vraiment dire \u00e0 l’heure actuelle que les insectes sont invit\u00e9s \u00e0 la table des stars ! Mais attention, toutes ne mangent pas des insectes pour les m\u00eames raisons.<\/p>\n

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Jessica Simpson a d\u00e9j\u00e0 go\u00fbt\u00e9 quelques insectes
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Jessica Simpson, la c\u00e9l\u00e8bre chanteuse et actrice, s’est mise en sc\u00e8ne, elle aussi en 2010, mangeant des insectes dans le premier \u00e9pisode de The price of Beauty partie 1 en Tha\u00eflande. Dans cette \u00e9mission o\u00f9 elle d\u00e9couvre le monde pour rechercher la beaut\u00e9, elle se retrouve devant un \u00e9talage de vente d’insectes sur la march\u00e9 de Bangkok. Elle go\u00fbte \u00e0 un ver mais l’exp\u00e9rience n’est pas tr\u00e8s concluante, on la voit vomir. Depuis Jessica est retourn\u00e9e en Tha\u00eflande pour des vacances et elle a r\u00e9essay\u00e9 les insectes parce que \u00e7a booste le m\u00e9tabolisme. Sa motivation est claire : trouver de l’\u00e9nergie mais \u00e7a reste pour elle une exp\u00e9rience culinaire hors du commun.<\/p>\n

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Zac Efron a test\u00e9 plusieurs sortes d’insectes
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Zac Efron a go\u00fbt\u00e9 aux insectes il y a d\u00e9j\u00e0 plusieurs ann\u00e9es. En ao\u00fbt 2010, il s’est vu contraint de manger quelques insectes au cours de son passage dans l’\u00e9mission de t\u00e9l\u00e9vision Lopez Tonight. Lui qui, par le pass\u00e9, avait dit qu’il \u00e9tait pr\u00eat \u00e0 manger des choses nouvelles et \u00e9ventuellement bizarres, qu’il ne reculait pas devant la nouveaut\u00e9 en mati\u00e8re culinaire, s’est fait prendre au mot. Au moment pr\u00e9cis o\u00f9 il \u00e9voque quelques vers qu’il aurait mang\u00e9s auparavant au Mexique, le pr\u00e9sentateur lui fait amener des toasts au scorpion, des criquets de Ta\u00efwan et un cocktail de vers assaisonn\u00e9 au jus de citron. Zac Efron lance la t\u00eate en arri\u00e8re, met les insectes dans sa bouche, m\u00e2che et avale. Il go\u00fbte \u00e0 tout. Verdict : Pas si mauvais que \u00e7a, c’est m\u00eame bon. Il continue \u00e0 avoir le sourire, acteur jusqu’au bout des doigts.<\/p>\n

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Justin Timberlake offre des insectes \u00e0 ses invit\u00e9s
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Justin Timberlake a jet\u00e9 son d\u00e9volu sur les sauterelles et les fourmis, il en raffole pour ses petits ap\u00e9ros entre amis ou au travail. Pour la sortie de son dernier album en avant premi\u00e8re, en janvier 2018, il a fait pr\u00e9parer au grand chef du restaurant danois le Noma, la mecque culinaire de Copenhague, des insectes \u00e0 manger ; au menu : des fourmis enrob\u00e9es d’ail noir et d’huile de rose et des pancakes danois agr\u00e9ment\u00e9s de sauterelles. Sans doute un clin d’oeil au titre de son album L’homme des bois. Tous les invit\u00e9s pr\u00e9sents pouvaient se servir ! Merci Justin ! Et en plus, il a os\u00e9 demander \u00e0 un grand chef europ\u00e9en de cuisiner des insectes, une mani\u00e8re de les mettre vraiment \u00e0 l’honneur.<\/p>\n

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Nicole Kidman d\u00e9guste des vers vivants
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Nicole Kidman, qu’on ne pr\u00e9sente plus, s’est mise en sc\u00e8ne d\u00e9but 2018 devant les cam\u00e9ras de Vanity fair en croqueuse d’insectes de l’entr\u00e9e au dessert. Elle a tout d’abord rappel\u00e9 qu’elle s’appr\u00eatait \u00e0 manger des petits animaux d’\u00e9levage. Elle a mang\u00e9 tour \u00e0 tour \u00e0 l’aide de baguettes des vers cornus et des vers de farine vivants, ils bougeaient quand elle les a mis dans sa bouche. Puis elle a aval\u00e9 des criquets et des sauterelles grill\u00e9es. Elle a trouv\u00e9 les vers cornus extraordinaires, les vers de farine fruit\u00e9s, les criquets parfaits, comparables \u00e0 une noix poilue (rires) et les sauterelles en dessert exquises. On voyait que ce n’\u00e9tait pas la premi\u00e8re fois qu’elle en mangeait. Elle les a recommand\u00e9 \u00e0 tout le monde, elle a dit qu’ils ont un go\u00fbt fantastique. Elle a litt\u00e9ralement craqu\u00e9 devant la cam\u00e9ra pour les sauterelles et les criquets, comme si c’\u00e9tait son nouveau p\u00e9ch\u00e9 mignon. Nicole Kidman a rappel\u00e9 que deux milliards de personnes mangent des insectes dans le monde, contente d’ajouter qu’elle appartient \u00e0 ces deux milliards de personnes.<\/p>\n

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Shailene Woodley mange des insectes pour l’avenir de la plan\u00e8te
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Shailene Woodley, la c\u00e9l\u00e8bre actrice de Divergente, a expliqu\u00e9, d\u00e8s mars 2015, avoir d\u00e9j\u00e0 mang\u00e9 des fourmis et des scarab\u00e9es et que c’est g\u00e9nial. On la croit sur parole depuis que l’on sait qu’elle mange aussi de l’argile. Elle a affirm\u00e9 que dans le futur il faudra compter sur les insectes pour notre alimentation et qu’on va bien voir ce qui va arriver. L’insecte comestible est pour elle la r\u00e9ponse aux probl\u00e8mes alimentaires futurs. Son t\u00e9moignage est une mani\u00e8re de dire au monde entier : Faites comme moi !<\/p>\n

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Salma Hayek avale un criquet
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On sait depuis 2010 que Salma Hayek mange r\u00e9guli\u00e8rement des insectes, elle s’\u00e9tait un peu \u00e9tendue sur la question lors d’une interview. On en a eu la preuve en avril 2015 lorsqu’elle s’est film\u00e9e en gros plan avalant puis croquant un criquet du Mexique, pas si petit que \u00e7a, sur instagram. Elle avoue aimer les insectes et avoir l’habitude d’en manger depuis l’enfance. La belle actrice mexicano-libano-am\u00e9ricaine aime particuli\u00e8rement les sauterelles, elles lui donnent l’eau \u00e0 la bouche rien que d’y penser. Elle aime aussi beaucoup les oeufs de fourmis qui se marient tr\u00e8s bien avec un peu de guacamol, un plat succulent selon elle. Ce go\u00fbt pour les insectes comestibles lui vient du Mexique rappelle-t-elle, son pays d’origine. Le criquet qu’elle a croqu\u00e9 en direct provient de la ville d’Oaxaca, qui en fait l’\u00e9levage. On sait qu’elle aime aussi les chapulines, des insectes frits pour l’ap\u00e9ritif, un plat traditionnel mexicain.<\/p>\n

Angelina Jolie croque des araign\u00e9es noires
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Angelina Jolie avait d\u00e9j\u00e0 go\u00fbt\u00e9 aux insectes lors d’un voyage en Tha\u00eflande il y a quelques ann\u00e9es. Elle a renouvel\u00e9 l’exp\u00e9rience en f\u00e9vrier 2017 au Cambodge avec ses enfants, mais elle est all\u00e9e plus loin : elle a carr\u00e9ment cuisin\u00e9 des insectes, araign\u00e9es et scorpions, avant de les manger en famille devant les cam\u00e9ras de la BBC. Angelina mange des insectes pour des raisons culturelles. Ses deux premiers fils adoptifs Maddox et Pax Thien viennent respectivement du Cambodge et du Vietnam. Angelina consid\u00e8re que manger des insectes est une mani\u00e8re de les rapprocher de leurs cultures d’origine. Les Cambodgiens et les Vietnamiens mangent des insectes, c’\u00e9tait une mani\u00e8re de survivre pendant la guerre souligne-t-elle. Les enfants d’Angelina Jolie ont pris l’habitude de manger des grillons, ils en raffolent. Elle a affirm\u00e9 que les \u00eatres humains ont toujours mang\u00e9 des insectes mais qu’ils ont oubli\u00e9, sous-entendu il va de soi qu’on peut manger des insectes. C’est une question de culture.<\/p>\n

Les stars se font les ambassadeurs de l’entomophagie<\/h2>\n

On le voit, les stars ont des go\u00fbts divers ; vivants, crus, cuits ou grill\u00e9s, il faut des insectes pour tous les go\u00fbts et il y a beaucoup de mani\u00e8res diff\u00e9rentes d’aborder cette nouvelle nourriture. Il est certain que les insectes font de plus en plus mouche aupr\u00e8s d’eux. De nombreuses c\u00e9l\u00e9brit\u00e9s militent pour ce changement de r\u00e9gime alimentaire parce qu’elles prennent conscience des changements n\u00e9cessaires pour l’avenir de la plan\u00e8te. Les insectes sont la solution nutritionnelle pour qu’un maximum de personnes \u00e0 l’avenir puisse se nourrir avec des prot\u00e9ines animales. Shailene Woodley et Nicole Kidman en sont persuad\u00e9es. Elles vous incitent \u00e0 faire comme elles et \u00e0 essayer \u00e0 votre tour ces petites b\u00eates si craquantes qu’on n’y r\u00e9sistera pas ! Commencez par un petit ap\u00e9ro \u00e0 la Justin ou alors faites comme Jessica, go\u00fbtez un insecte \u00e0 la sauvette.<\/p>\n

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