{"id":10346,"date":"2015-11-24T13:38:16","date_gmt":"2015-11-24T12:38:16","guid":{"rendered":"https:\/\/www.next-food.net\/product\/grillos-gryllus-bimaculatus\/"},"modified":"2025-12-02T20:47:22","modified_gmt":"2025-12-02T19:47:22","slug":"grillos-gryllus-bimaculatus","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.next-food.net\/es\/producto\/grillos-gryllus-bimaculatus\/","title":{"rendered":"Grillos (Gryllus Bimaculatus)"},"content":{"rendered":"<h2>\u00bfGrillo, langosta o saltamontes?<\/h2>\n<p style=\"text-align: allow;\">Los tres son <em>insectos comestibles<\/em> pero c\u00f3mo diferenciarlos.<\/p>\n<ul>\n<li>Imposible distinguir estos <em>insectos comestibles<\/em> por su color, porque hay langostas verdes y saltamontes grises o viceversa<\/li>\n<li>Todos son <em>insectos<\/em> \u00abcantantes\u00bb<\/li>\n<\/ul>\n<p>Pero entonces ? como distinguirlos?<\/p>\n<ul>\n<li>La <em>langosta<\/em>, nuestro <em>insecto comestible<\/em>, tiene antenas cortas<\/li>\n<li>La diferencia entre el <em>grillo<\/em> y el <em>saltamontes<\/em> se puede estudiar por el color, \u00a1el <em>grillo<\/em> no es verde!&lt;\/ li&gt;<\/li>\n<li>Las patas traseras del grillo est\u00e1n muy separadas de su cuerpo<\/li>\n<li>Finalmente, los grillos tienen dos ap\u00e9ndices al final de su abdomen<\/li>\n<\/ul>\n<p style=\"text-align: allow;\">Los <em>grillos comestibles<\/em> para comer de Next-Food han sido cuidadosamente seleccionados por su sabor, sus bellas formas y la calidad de la cr\u00eda que utilizan. de. De hecho, estos insectos provienen de nuestra granja que utiliza t\u00e9cnicas innovadoras y respetuosas con el medio ambiente. Los <em>grillos comestibles<\/em> se cr\u00edan y preparan in situ siguiendo estrictos criterios de calidad. Antes de ser envasados, los <em>insectos comestibles<\/em> se hierven y luego se deshidratan mediante un proceso \u00fanico que utiliza energ\u00eda renovable. Luego se sazonan o simplemente se salan.<\/p>\n<p>Junto con la <em>langosta<\/em> comestible, el <em>grillo<\/em> es uno de los insectos m\u00e1s consumidos en el mundo. Est\u00e1n presentes en la cocina de pa\u00edses que a\u00fan no destacan por su entomofagia, especialmente en Laos.<\/p>\n<h2>Comer insectos: \u00a1s\u00ed! \u00a1Qu\u00e9 pasa con la ingesta nutricional!<\/h2>\n<p>Los <em>grillos comestibles<\/em> son conocidos por su aporte nutritivo. Ricos en prote\u00ednas y fibra, tienen un contenido en grasas de alrededor del 16%. <em>Comer Insectos<\/em> por lo tanto tiene todas las ventajas de la carne con menos colesterol. Adem\u00e1s, contiene calcio, magnesio, hierro y f\u00f3sforo. En definitiva, es un concentrado de nutrientes<\/p>\n<p>Respecto al sabor, el grillo es un <em>insecto de comer<\/em> muy sabroso que seduce m\u00e1s all\u00e1 de los entomovores habituales. Entre almendra y avellana, es bastante familiar, incluso para aquellos que nunca lo han probado. Para los conocedores, est\u00e1n m\u00e1s cerca de los <em>gusanos de harina comestibles<\/em>, con un sabor m\u00e1s fuerte. Tan crujientes como sabrosos, pueden sustituir muy bien a los cacahuetes como aperitivo.<\/p>\n<p>Para que la receta de los insectos sea un \u00e9xito, Next-Food presenta grillos en sobres de 25 g de su propia granja, utilizando t\u00e9cnicas de cultivo innovadoras y respetuosas con el medio ambiente.<\/p>\n<h3>Langosta comestible: Polenta con grillos<\/h3>\n<p>Las patatas fritas de polenta con grillos son una posibilidad que te permite descubrir los sabores de este <em>insecto comestible<\/em> a trav\u00e9s de una receta m\u00e1s elaborada. As\u00ed, se necesitan 500 g de polenta, 120 g de parmesano rallado, 100 g de grillos comestibles, 50 g de mantequilla. Finalmente, necesitas aceite de canola para fre\u00edr y, por supuesto, sal para sazonar.<\/p>\n<p>Para la preparaci\u00f3n se mezclan los grillos reducidos en harina con la polenta ya preparada seg\u00fan las instrucciones. 5 minutos antes de que termine la cocci\u00f3n, vierta el queso parmesano y la sal. Luego, la preparaci\u00f3n se deja reposar durante una hora antes de cortar la polenta en bastones. Finalmente, sofre\u00edmos durante 3 minutos por cada lado y el plato est\u00e1 listo.<\/p>\n<p>Tienes que a\u00f1adir un peque\u00f1o toque decorativo y listo. No nos olvidamos de la mahonesa de trufa, el dulce y la guindilla\u2026 para el acompa\u00f1amiento. \u00a1Pide <em>grillos comestibles<\/em> en next-food.net!<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Ofrecemos estos grillos comestibles en diferentes sabores: tailand\u00e9s, chile al curry, BBQ\u2026<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"        <div id=\"woocommerce-multi-currency-1\"\r\n             class=\"woocommerce-multi-currency wmc-shortcode plain-horizontal layout3 \"\r\n             data-layout=\"layout3\" data-flag_size=\"0.6\">\r\n            <input type=\"hidden\" class=\"wmc-current-url\" value=\"\/es\/wp-json\/wp\/v2\/product\/10346\">\r\n\t\t\t                <div class=\"wmc-currency wmc-active\">\r\n\t\t\t\t\t                    <a rel=\"nofollow\" title=\"European Union\" class=\"wmc-currency-redirect\"\r\n                       href=\"\/es\/wp-json\/wp\/v2\/product\/10346?wmc-currency=EUR\" data-currency=\"EUR\">\r\n                        <i style=\"transform: scale(0.6); margin: -8px -12px\"\r\n                           class=\"vi-flag-64 flag-eu \"><\/i>\r\n                    <\/a>\r\n                <\/div>\r\n\t\t\t\t                <div class=\"wmc-currency \">\r\n\t\t\t\t\t                    <a rel=\"nofollow\" title=\"Estados Unidos (EEUU)\" class=\"wmc-currency-redirect\"\r\n                       href=\"\/es\/wp-json\/wp\/v2\/product\/10346?wmc-currency=USD\" data-currency=\"USD\">\r\n                        <i style=\"transform: scale(0.6); margin: -8px -12px\"\r\n                           class=\"vi-flag-64 flag-us \"><\/i>\r\n                    <\/a>\r\n                <\/div>\r\n\t\t\t\t        <\/div>\r\n\t\t Elegir Moneda<\/p>\n<p>Grillo, <em>Insectos comestibles<\/em> &#8211; Gryllus Bimaculatus<\/p>\n<p>Es el <em>insecto para comer<\/em> el m\u00e1s solicitado de nuestra producci\u00f3n, el imprescindible de la gastronom\u00eda entom\u00f3faga. Aclamado por los comedores de <em>insectos comestibles<\/em> por su sabor sutil. Nuestros <em>grillos comestibles<\/em> para comer se preparan seg\u00fan una receta tradicional.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":10347,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":[],"product_brand":[],"product_cat":[361],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-10346","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-plain-insects-es","8":"first","9":"instock","10":"shipping-taxable","11":"purchasable","12":"product-type-variable","13":"has-default-attributes"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.next-food.net\/es\/wp-json\/wp\/v2\/product\/10346","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.next-food.net\/es\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.next-food.net\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.next-food.net\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=10346"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.next-food.net\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/10347"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.next-food.net\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=10346"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.next-food.net\/es\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=10346"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.next-food.net\/es\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=10346"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.next-food.net\/es\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=10346"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}