{"id":10139,"date":"2015-01-24T15:24:25","date_gmt":"2015-01-24T14:24:25","guid":{"rendered":"https:\/\/www.next-food.net\/product\/saltamontes-orthoptera\/"},"modified":"2026-02-05T10:24:15","modified_gmt":"2026-02-05T09:24:15","slug":"saltamontes-orthoptera","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.next-food.net\/es\/producto\/saltamontes-orthoptera\/","title":{"rendered":"Saltamontes | Insectos comestibles \u00abOrt\u00f3pteros\u00bb"},"content":{"rendered":"<h2>Saltamontes: \u00a1mmm! \u00a1Saltamontes a la plancha en brocheta!<\/h2>\n<p>La <em>langosta<\/em> y el <em>saltamontes<\/em> se comen com\u00fanmente en Asia, \u00c1frica y Am\u00e9rica Latina. En ciertas regiones agr\u00edcolas, destruyen cultivos y son entonces las \u00fanicas fuentes de alimento para la poblaci\u00f3n. Junto con los grillos y las langostas, los saltamontes son los <em>insectos comestibles<\/em> m\u00e1s populares. De hecho, su consumo, incluso ocasional, va m\u00e1s all\u00e1 de los c\u00edrculos de seguidores de la <em>entomofagia<\/em>. Y por una buena raz\u00f3n, se consumen com\u00fanmente y constituyen un plato delicioso.<\/p>\n<h2>Insecto para comer: Saltamontes a la plancha o Chocolate con insectos<\/h2>\n<p>A diferencia de la <em>langosta comestible<\/em> por sus largas antenas, el <em>saltamontes<\/em> comestible tiene un sabor sabroso y familiar que se encuentra entre el tocino a la parrilla, la papa al horno y las verduras. Por tanto, es una de las mejores opciones para aprender sobre <em>entomofagia<\/em>. Adem\u00e1s, su textura carnosa facilita su preparaci\u00f3n.<\/p>\n<p>Por lo tanto, es casi natural que los chefs culinarios lo utilicen para presentar platos fuera de lo com\u00fan. As\u00ed encontramos recetas como pasta con saltamontes, saltamontes con fondue de chocolate&#8230; Como los profesionales, opta por <em>insectos para comer<\/em> envasados \u200b\u200by preparados. Est\u00e1n disponibles en next-food.net.<\/p>\n<p>No obstante, si quieres degustarlos con tranquilidad, siempre quedan los cl\u00e1sicos <em>saltamontes a la plancha<\/em>. Un breve paso de una hora en el frigor\u00edfico y luego en el horno antes de llevarlas a las brasas es suficiente para que suelten todo su sabor. No deben quemarse de todos modos a riesgo de perder el sabor.<\/p>\n<h2>Entomofagia: La seriedad de NEXT FOOD<\/h2>\n<p>Para poder ofrecer los mejores <em>insectos comestibles<\/em> a sus clientes, Next-Food obtiene estos saltamontes de coleccionistas que siempre los han consumido. Entonces, \u00a1compre los insectos comestibles que prefiera en next-food.net!<\/p>\n<p>Al llegar a la madurez, por lo tanto, los saltamontes se clasifican y los que cumplen con los criterios se preparan y envasan. Se hierven antes de secarse y envasarse. Estos pasos se realizan con energ\u00edas 100% renovables garantizando la conservaci\u00f3n \u00f3ptima del sabor del <em>insecto<\/em>.<\/p>\n<p>Next-Food est\u00e1 convencida de que los insectos comestibles son el alimento del futuro. Por eso apuesta por el sector para convertirse en el principal productor y distribuidor de insectos comestibles a nivel internacional.<\/p>\n<p>Hoy en d\u00eda, con el desarrollo de la <em>entomofagia<\/em> como una soluci\u00f3n econ\u00f3mica viable y esencial para hacer frente al desaf\u00edo alimentario mundial, la <em>langosta<\/em> silvestre se est\u00e1 convirtiendo en una interesante fuente alternativa de ingresos.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"        <div id=\"woocommerce-multi-currency-1\"\r\n             class=\"woocommerce-multi-currency wmc-shortcode plain-horizontal layout3 \"\r\n             data-layout=\"layout3\" data-flag_size=\"0.6\">\r\n            <input type=\"hidden\" class=\"wmc-current-url\" value=\"\/es\/wp-json\/wp\/v2\/product\/10139\">\r\n\t\t\t                <div class=\"wmc-currency wmc-active\">\r\n\t\t\t\t\t                    <a rel=\"nofollow\" title=\"European Union\" class=\"wmc-currency-redirect\"\r\n                       href=\"\/es\/wp-json\/wp\/v2\/product\/10139?wmc-currency=EUR\" data-currency=\"EUR\">\r\n                        <i style=\"transform: scale(0.6); margin: -8px -12px\"\r\n                           class=\"vi-flag-64 flag-eu \"><\/i>\r\n                    <\/a>\r\n                <\/div>\r\n\t\t\t\t                <div class=\"wmc-currency \">\r\n\t\t\t\t\t                    <a rel=\"nofollow\" title=\"Estados Unidos (EEUU)\" class=\"wmc-currency-redirect\"\r\n                       href=\"\/es\/wp-json\/wp\/v2\/product\/10139?wmc-currency=USD\" data-currency=\"USD\">\r\n                        <i style=\"transform: scale(0.6); margin: -8px -12px\"\r\n                           class=\"vi-flag-64 flag-us \"><\/i>\r\n                    <\/a>\r\n                <\/div>\r\n\t\t\t\t        <\/div>\r\n\t\t Elegir Moneda<\/p>\n<p>Saltamontes, <em>Insectos comestibles<\/em> &#8211; Orthoptera<\/p>\n<p>Con un sabor a medio camino entre el tocino a la parrilla y la papa al horno, los saltamontes se comen com\u00fanmente.<\/p>\n<p><em>Chapulines a la plancha<\/em>: \u00a1una delicia!<\/p>\n","protected":false},"featured_media":10140,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":[],"product_brand":[],"product_cat":[361],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-10139","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-plain-insects-es","8":"first","9":"outofstock","10":"sale","11":"shipping-taxable","12":"purchasable","13":"product-type-variable","14":"has-default-attributes"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.next-food.net\/es\/wp-json\/wp\/v2\/product\/10139","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.next-food.net\/es\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.next-food.net\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.next-food.net\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=10139"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.next-food.net\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/10140"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.next-food.net\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=10139"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.next-food.net\/es\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=10139"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.next-food.net\/es\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=10139"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.next-food.net\/es\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=10139"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}