![\"\"](\"https:\/\/www.next-food.net\/wp-content\/uploads\/2018\/09\/20-edible-insects-to-buy-online-1.jpeg\" "\\"\\"")
<\/a><\/p>\n20 insectos comestibles que se pueden comprar en l\u00ednea<\/h1>\n
Durante miles de a\u00f1os, los insectos comestibles se han consumido en todo el mundo. S\u00edmbolo de alternativa ecol\u00f3gica y nutritiva muy interesante para el ganado y el consumo de carne, cada vez m\u00e1s personas se sienten atra\u00eddos por este m\u00e9todo de alimentaci\u00f3n. Son buenos para la salud y perfectos para aquellos que quieren mantener la l\u00ednea. Adem\u00e1s, comprar insectos para comer se ha vuelto extremadamente accesible y r\u00e1pido en Internet. Pero, qu\u00e9 insectos se pueden consumir de forma segura? Cu\u00e1les son sus caracter\u00edsticas y d\u00f3nde encontrarlos? Aqu\u00ed hay 20 insectos comestibles que se pueden comprar en l\u00ednea. \u00a1Descubrir\u00e1 en este art\u00edculo el sabor y las cualidades nutritivas de cada uno y las formas de acomodarlos con recetas tan deliciosas como originales!<\/p>\n
1. Cigarra comestible (Cicadidae)<\/h2>\n
Consumido desde la Antig\u00fcedad, las cigarras se prueban en muchos pa\u00edses. \u00a1Incluso Arist\u00f3teles lo elogi\u00f3!<\/p>\n Muy popular en los Estados Unidos, pero tambi\u00e9n en todo el continente asi\u00e1tico, la cigarra tiene un sabor delicado. De hecho, este insecto se alimenta de savia y esta dieta particular le da un delicioso sabor a nuez. Algunas personas tambi\u00e9n lo encuentran un sabor a camar\u00f3n. Pobres en grasas y altos en prote\u00ednas, han ocupado un lugar importante en la venta de insectos. De hecho, los especialistas consideran que su ingesta de prote\u00ednas es m\u00e1s importante que la carne y los productos l\u00e1cteos. Consumir cigarras es, por lo tanto, una alternativa muy interesante para los gourmets que desean reabastecerse de energ\u00eda mientras prestan atenci\u00f3n a su dieta.<\/p>\n La cigarra no necesita una gran preparaci\u00f3n culinaria para deleitar el paladar. En efecto, mediante la devoluci\u00f3n de estos insectos o fre\u00edr en un poco de aceite, junto con la cebolla y una pizca de sal, que obtendr\u00e1 un plato sabroso, grasas ricas en nutrientes, pero muy poco. Luego puede disfrutarlos durante un aperitivo o presentarlos durante una comida. Atenci\u00f3n, para preservar todo su sabor, las cigarras deben regresar a la sart\u00e9n solo unos minutos.<\/p>\n Al principio, simplemente marinar las cigarras en un poco de aceite de oliva y menta fresca y luego volver a la sart\u00e9n o barbacoa. La langosta es ampliamente consumida en \u00c1frica, Asia y en todo el Mediterr\u00e1neo. En comparaci\u00f3n con la carne, los productos l\u00e1cteos y los huevos, la langosta tiene un nivel de prote\u00edna 3 veces mayor y un contenido de grasa inferior en un 20%. Pero eso no es todo, este insecto migratorio es tambi\u00e9n muy rico en Omega 3. Las personas que consumen tambi\u00e9n protegen contra las enfermedades cardiovasculares o ciertos tipos de c\u00e1ncer.<\/p>\n La langosta es un insecto muy interesante de cocinar porque puede acomodarse de diferentes maneras seg\u00fan sus gustos. Por lo tanto, se puede comer directamente o frito, a la parrilla, hervido o secado. Como aperitivo, ensalada con tomates o presentado en forma de pinchos, este insecto es conocido por su sabor rico y sabroso. Tambi\u00e9n puede ser caramelizado o dulce o presentarse en forma de rosquillas.<\/p>\n Pr\u00e9voyer salsa de soja, jugo de lim\u00f3n, fideos de arroz, ajo, aceite, salsa de pescado, el az\u00facar, los huevos, las cebollas que est\u00e1n finamente picada, cilantro y cacahuetes … y langostas por supuesto! <\/p>\n Un plato muy popular en el sudeste de Asia, las hormigas tejedoras se han convertido en un plato raro y precioso.<\/p>\n La recolecci\u00f3n de las hormigas tejedoras solo puede tener lugar unos pocos meses al a\u00f1o, se consumen con motivo de eventos importantes. Debido a su sabor pronunciado, las hormigas tejedoras pueden acompa\u00f1ar platos salados como ensaladas o verrines acompa\u00f1ados de yogurt, pepino, comino y menta. Pero tambi\u00e9n son muy populares para el postre acompa\u00f1ados de chocolate negro derretido. Aqu\u00ed est\u00e1 la receta original del chef Johnnatan Gallais. Para 10 panqueques inflados: proporcionar huevos, harina, leche, aceite de oliva, sal, pimienta y hormigas tejedoras comestibles. <\/p>\n Los insectos no est\u00e1n destinados a ser siempre comidos enteros, sino que tambi\u00e9n pueden reducirse a harina. La comida de insectos est\u00e1 muy bien conservada en ausencia de humedad. Puede servir como un bloque de construcci\u00f3n para muchas recetas. <\/p>\n Los grillos son los insectos m\u00e1s consumidos en el mundo, especialmente en pa\u00edses donde la gente no los consume.<\/p>\n Comprar estos insectos comestibles en l\u00ednea le proporcionar\u00e1 una incre\u00edble cantidad de nutrientes. Un verdadero concentrado de nutrientes, puede encontrar magnesio, calcio, f\u00f3sforo y hierro. Con un contenido de grasa de aproximadamente 16%, naturalmente rico en fibra y prote\u00edna, los grillos comestibles son las mismas cualidades que la carne, \u00abgrasa mala\u00bb menos. El cricket es un insecto muy interesante de cocinar, ya que puede ser propuesto como aperitivo o como plato. Crujiente pero tambi\u00e9n sabroso, muchas recetas alrededor de este insecto son posibles.<\/p>\n El principio es simple, simplemente reemplaza el camar\u00f3n con grillos comestibles. Para una mejor representaci\u00f3n est\u00e9tica, es necesario organizarlos en estrellas. Si no tienes grillos, tambi\u00e9n puedes poner langostas.<\/p>\n Necesitas 100 gramos de polenta y 10 grillos por codicioso. Los grillos estar\u00e1n de vuelta en la sart\u00e9n unos minutos en aceite o mantequilla. Prepare peque\u00f1as hamburguesas de polenta y coloque los grillos en la parte superior. Derrita una mezcla de az\u00facar y agua en una cacerola para hacer caramelo. Vierta el caramelo caliente en cada grillo con mucha delicadeza. Realice esta operaci\u00f3n bastante r\u00e1pido porque el caramelo se endurece r\u00e1pidamente. Sirva con crema Chantilly o crema pastelera o helado de vainilla. Refrigere antes de servir fresco con una bebida espumosa.<\/p>\n <\/p>\n Apreciado por todos, comedores de insectos experimentados o novatos, el grillo comestible gigante tambi\u00e9n se llama Brachytrupes porterosus.<\/p>\n Encontrado en \u00c1frica y Asia, el grillo gigante se puede criar para preservar los recursos naturales. Alimentados exclusivamente con ingredientes completamente naturales, son seguros para la salud de las personas que los consumen. Por el contrario, tienen cualidades nutricionales innegables: 3 veces m\u00e1s prote\u00edna que la carne, muy rica en vitaminas y minerales, compuesta de \u00e1cidos grasos y omega 3, ayudan a prevenir los riesgos cardiovasculares y la aparici\u00f3n de c\u00e1nceres.<\/p>\n Los grillos gigantes tienen una forma muy similar a los camarones y tienen un agradable sabor a nuez. Es el insecto perfecto para principiantes que a\u00fan no han comenzado la entomofagia y quieren comprar insectos comestibles. Esta receta planea colocar grillos enteros en la masa de pan, en el mismo esp\u00edritu que el pan de higo, por ejemplo. Por supuesto, es posible reemplazar el grillo con otros insectos.<\/p>\n <\/p>\n <\/p>\n Si bien hay muchos en nuestros jardines, los escarabajos tienen cualidades nutricionales muy interesantes.<\/p>\n De la familia Coleoptera, los escarabajos larvales est\u00e1n escondidos en el suelo. Es solo en la primavera, se convierten en adultos, que vuelan en el aire y se alimentan de hojas tiernas. Los escarabajos comestibles se pueden mezclar con diferentes ingredientes como mayonesa, salsa de barbacoa u otros … Tambi\u00e9n pueden venir a decorar un pastel o una pizza, o a la parrilla de forma natural.<\/p>\n En una sart\u00e9n a fuego medio, saltee los escarabajos en un poco de mantequilla. Solo vierta un toque de jarabe de arce en la sart\u00e9n y mezcle. Cuando el alm\u00edbar comience a caramelizar, retire la sart\u00e9n del fuego y deje que el caramelo se endurezca un poco antes de comerse el escarabajo.<\/p>\n <\/p>\n Las hormigas negras permiten una ingesta sustancial de prote\u00ednas y diversos nutrientes. Por lo tanto, pueden representar una alternativa interesante al consumo de carne. Dulces y picantes, las hormigas negras se casan con muchos platos y permiten deliciosas fantas\u00edas. Aperitivos, peque\u00f1os dulces o plato principal, las hormigas negras permiten a los cocineros dar rienda suelta a su imaginaci\u00f3n y deleitar el paladar de sus invitados.<\/p>\n En un ba\u00f1o mar\u00eda, derrita el chocolate negro agregando az\u00facar y mantequilla con moderaci\u00f3n. Simplemente remoje las hormigas comestibles en el chocolate derretido, luego s\u00e1quelas para permitir que el chocolate se endurezca en el refrigerador. Es posible usar chocolate con avellanas, chocolate con leche, blanco o negro.<\/p>\n <\/p>\n Gracias a su exoesqueleto, los mini-saltamontes son ideales para pinchos.<\/p>\n Los mini saltamontes son Orthoptera comestibles. Alto en prote\u00ednas, rico en nutrientes y vitaminas, que contiene calcio y omega 3, representan un fuerte inter\u00e9s nutricional. La parte del sabor no se deja porque son sabrosas pero tambi\u00e9n crujientes.<\/p>\n El exoesqueleto resistente del mini-saltamontes lo convierte en un insecto ideal para asar a la parrilla. En una sart\u00e9n caliente, derrita un cuarto de taza de mantequilla y reduzca a fuego medio. Para 10 panqueques, es necesario proporcionar 10 g de insectos secos, 2 cucharaditas de levadura en polvo, 185 g de harina, 2 cucharadas de az\u00facar en polvo, 1 pizca de sal, 2 huevos, 50 g de mantequilla, 250 ml de leche. Pero ten cuidado, atrapar saltamontes en la naturaleza es una muy mala idea porque te arriesgas a comer mini saltamontes t\u00f3xicos. Es mejor comprarlos en tiendas especializadas en l\u00ednea que hayan implementado un sistema de mejoramiento de insectos respetuoso con la naturaleza y est\u00e1ndares de salud obligatorios.<\/p>\n <\/p>\n Los peque\u00f1os grillos comestibles se consumen ampliamente en todo el mundo y particularmente en Asia, \u00c1frica, Am\u00e9rica del Sur y Am\u00e9rica Central.<\/p>\n Criog\u00e9nicamente, a continuaci\u00f3n, hierven y finalmente deshidratados, peque\u00f1os grillos comestibles son un concentrado de nutrientes, prote\u00ednas, vitaminas y muchos oligoelementos beneficiosos para la salud como el calcio, hierro o magnesio. Este c\u00f3ctel nutritivo participa para las personas que los consumen en la prevenci\u00f3n de los trastornos cardiovasculares y los riesgos de c\u00e1ncer. Al horno, frito oa la plancha, peque\u00f1os grillos espolvoreados con un poco de sal tiene un sabor pr\u00f3xima a la de tocino frito. Adornado con peque\u00f1as salsas como mayonesa o salsa de barbacoa, sus invitados estar\u00e1n encantados de probar estos insectos para comer como aperitivo.<\/p>\n En un pisto, reemplace la carne y los lardons con peque\u00f1os grillos. Los insectos son peque\u00f1os y se cocinan r\u00e1pidamente, aconsejamos agregarlos al final de la cocci\u00f3n.<\/p>\n <\/p>\n Con un aspecto particular, lo cierto es que el principiante en cuanto a la entomofagia no se enciende de forma natural hacia el consumo de insectos de agua gigantes comestibles. Sin embargo, es un insecto muy interesante para comer.<\/p>\n El chinche de agua gigante tiene un color marr\u00f3n. Tambi\u00e9n se llama escorpi\u00f3n de agua gigante y tiene varias caracter\u00edsticas especiales: cuerpo plano y ovalado y 3 pares de patas alargadas. Estos insectos son carn\u00edvoros y viven en estanques. Las chinches de agua tiene unas cualidades nutricionales y tiene un sabor parecido al de gambas a la plancha, por lo que es un insecto deliciosa al gusto.<\/p>\n Los chinches de agua comestibles gigantes se ofrecen a menudo como un aperitivo o como golosinas, ya que son un verdadero concentrado de sabores.<\/p>\n Para una persona, debe proporcionar: 1 chinche de agua gigante, 1 pimiento verde, amarillo y rojo, ajo, 1 escarola, 50 cl de az\u00facar, 5 cl de vinagre blanco, 1 cucharada de aceite de oliva, 1 cucharada de salsa de soja y 2 cucharadas de jarabe, 1 cucharada de vinagre bals\u00e1mico, 1 cucharada de menta seca, un poco de eneldo, 1 lim\u00f3n. <\/p>\n Los insectos completamente democratizados, los saltamontes comestibles se comen en todo el mundo. Es posible encontrar muchas recetas con saltamontes, recetas saladas o dulces.<\/p>\n Prevea 1 cucharada de miel l\u00edquida, 3 cucharadas de az\u00facar morena, 1\/2 cucharadita de jengibre en polvo, 15 cl de jugo de lim\u00f3n, 1 cucharada de salsa de soja. Marinar las langostas en la mezcla y cocinar las langostas en la barbacoa.<\/p>\n Proporcione harina, levadura, sal, huevos y leche. Mezcle 3 o 4 tazas de harina, 1 cucharada de levadura y 1 cucharada de sal en un taz\u00f3n, luego agregue \u00be taza de leche y mezcle todo para que quede homog\u00e9neo. Mezcle el huevo con el conjunto despu\u00e9s de batirlo. <\/p>\n <\/p>\n Debido a sus cualidades nutricionales, los escarabajos de buceo pueden ser una dieta muy interesante para las personas que desean perder peso o simplemente comer saludablemente.<\/p>\n Presente en el sudeste de Asia, Jap\u00f3n, M\u00e9xico o Nueva Guinea, Cybister limbatus es un insecto comestible que se distingue por su forma ovalada y color negro. \u00c9l tiene un elytron protegiendo sus alas. Su dieta se compone de peque\u00f1os peces y crust\u00e1ceos. Los escarabajos de buceo hervidos y deshidratados tienen una punta afilada que debe quitarse antes de comer. Los escarabajos de buceo tienen un buen sabor de tocino a la parrilla. Es posible present\u00e1rselos a sus invitados durante el aperitivo para reemplazar los cacahuetes o los aperitivos. \u00a1Adem\u00e1s de ser bueno, son mucho menos cal\u00f3ricos!<\/p>\n <\/p>\n <\/p>\n Consumido en China durante siglos, as\u00ed como en otros pa\u00edses asi\u00e1ticos, Edible Manchurian Golden Scorpion es una plaga inusual para comer en la venta de insectos comestibles.<\/p>\n Pertenecientes a la familia de los artr\u00f3podos y m\u00e1s espec\u00edficamente a la clase de los ar\u00e1cnidos o, m\u00e1s com\u00fanmente, las ara\u00f1as, los cient\u00edficos acuerdan clasificar al escorpi\u00f3n como un insecto cuando se trata de consumirlo. Es en la cola del escorpi\u00f3n, donde se encuentra el veneno, que es la parte m\u00e1s deliciosa del insecto. Adem\u00e1s, el escorpi\u00f3n comestible tiene un sabor muy agradable en la boca de palomitas de ma\u00edz o tocino frito. Tambi\u00e9n es picante. Un verdadero placer para los aficionados experimentados o entom\u00f3fagos novatos que pueden disfrutarlo como aperitivo o en una comida.<\/p>\n Cocine algunos escorpiones y derrita el chocolate a fuego medio en un ba\u00f1o mar\u00eda o en el microondas. Revuelva bien el chocolate. Cuando est\u00e9 listo, coloque los insectos en el chocolate derretido y s\u00e1quelos. Deja que los escorpiones descansen. Cuando el chocolate es duro, sirve el plato.<\/p>\n <\/p>\n <\/p>\n Los escorpiones negros comestibles, tambi\u00e9n conocidos como Heterometrus longimanus, se encuentran en la mayor parte de Asia.<\/p>\n Criados en un ambiente natural con una dieta basada en insectos, los escorpiones comestibles negros provienen de granjas tailandesas. Hervidos luego secados, luego se envasan para nuestro consumo en Europa. Rica en prote\u00ednas, nutrientes y vitaminas, pero tambi\u00e9n muy baja en grasas, que tienen beneficios para la salud nutritivos para las personas que optan por comprar en l\u00ednea en Internet y la alimentaci\u00f3n. El conjunto de tratamientos realizados no altera el sabor de este insecto para comer que tenga un sabor similar al del camar\u00f3n.<\/p>\n <\/p>\n <\/p>\n Tar\u00e1ntulas comestibles o Haplopelma Albostriatum es un plato tradicional de Camboya.<\/p>\n Los insectos comestibles cuya tar\u00e1ntula es sin duda un recurso alimenticio que ser\u00e1 esencial en el futuro cercano. Por otra parte, mientras que las grandes empresas se ciernen sobre la preservaci\u00f3n de nuestro medio ambiente, el impacto ambiental de la agricultura insectos comestibles es muy peque\u00f1o en comparaci\u00f3n con explotaciones de ganado vacuno, por ejemplo.<\/p>\n Su preparaci\u00f3n es simple, este insecto para comer puede ser frito y sazonado. Conserva su sabor: avellana o almendra o cangrejo. Podr\u00e1 descubrir la textura crujiente de sus muchas patas y la suavidad de su abdomen. Tanto los cazadores de insectos como los principiantes estar\u00e1n encantados de probarlos como aperitivo.<\/p>\n Tendr\u00e1 como ingredientes: 3 tar\u00e1ntulas comestibles, 150 ml de aceite listos para fre\u00edr, 1 cal, 1 media cucharadita de sal, 1 de az\u00facar media cucharadita, 1 media cucharadita de pimienta negro tierra <\/p>\n Todos conocemos la seda, pero los gusanos de seda comestibles tambi\u00e9n se consumen en todo el mundo.<\/p>\n Los gusanos de seda comestibles o las pupas Bombyx Mori se derivan de las mariposas Bombyx mori. Estas son en realidad orugas que comen hojas de morera. Despu\u00e9s de la eclosi\u00f3n de los huevos y despu\u00e9s de un mes, los capullos se recogen para la seda y las larvas se alojan de acuerdo con las recetas de los platos tradicionales del pa\u00eds. Por lo tanto, los gusanos de seda comestibles se consum\u00edan com\u00fanmente en Francia, en forma de tortilla en Ard\u00e8che. Con su delicioso sabor de almendra y avellana, los gusanos de seda comestibles se prestan a muchas recetas.<\/p>\n Necesitar\u00e1 1 \u00f3 2 ingredientes como chiles, 3 dientes de ajo, 1 tomate, 2 cucharadas de man\u00ed, 2 cucharadas de gusanos de seda comestibles, 2 cucharadas de miel, 2 manzanas verdes, 1 cucharada lima. <\/p>\n <\/p>\n Los gusanos de bamb\u00fa o el barrenador del bamb\u00fa o Omphisa fuscidentalis viven en el norte de Tailandia, Laos y Birmania, as\u00ed como tambi\u00e9n en China. Es un insecto comestible muy popular entre los lugare\u00f1os.<\/p>\n Una oruga de Omphisa Fuscidentalis, una polilla del sudeste asi\u00e1tico, las lombrices de bamb\u00fa son larvas que despu\u00e9s de la eclosi\u00f3n excavan los tallos de bamb\u00fa antes de que entren para alimentarse. Los gusanos de bamb\u00fa se pueden comer de forma muy simple o cocinar con deliciosas recetas.<\/p>\n En una sart\u00e9n a fuego lento, derretir en un pomo de mantequilla, los gusanos de bamb\u00fa comestibles mientras los aplasta suavemente y luego revolvi\u00e9ndolos para que parezcan machacados. Sallos, la mezcla no debe ser demasiado l\u00edquida. Si es as\u00ed, contin\u00fae revolviendo a fuego lento. Esta preparaci\u00f3n a base de insectos se puede servir como acompa\u00f1amiento de un plato principal, pero tambi\u00e9n fresca, untada en pan de campo como rillettes, durante el aperitivo.<\/p>\n <\/p>\n<\/a><\/p>\nProte\u00edna y sabor a nuez<\/h3>\n
C\u00f3mo cocinar la cigarra?<\/h3>\n
Aqu\u00ed hay una receta simple pero prometedora: Receta de la cigarra a la parrilla con menta salvaje.<\/h4>\n
\nTambi\u00e9n es muy posible hacer pinchos reemplazando la carne con cigarras y agregando tomates, pimientos, pimientos …
\nCon su delicioso sabor y sus cualidades nutricionales, la cigarra es un excelente insecto para comer.<\/p>\n2. Las langostas comestibles (Pantanga succinct)<\/h2>\n
<\/a>Mejor conocido por los estragos que puede causar a los cultivos en Asia o \u00c1frica, el desierto es, sin embargo, un insecto muy popular por entom\u00f3fagos.<\/p>\nLa langosta: sabor y cualidades nutritivas<\/h3>\n
C\u00f3mo cocinar la langosta?<\/h3>\n
Receta de langostas de la moda tailandesa:<\/h4>\n
\nAl principio, es necesario mezclar en\u00e9rgicamente pescado y salsa de soja mediante la adici\u00f3n de lim\u00f3n y az\u00facar. Dorar los grillos en la sart\u00e9n con aceite caliente. Retire los grillos y reempl\u00e1celos con huevos que se revolver\u00e1n. Al mismo tiempo, prepare los fideos de arroz. Cuando est\u00e9 listo, sirva todo junto poniendo el cilantro y los cacahuetes encima. Buen provecho !
\nParticularmente apreciado por las m\u00faltiples formas de acomodarlo, el consumo de langostas es por lo tanto de inter\u00e9s nutricional, gustativo y ecol\u00f3gico.<\/p>\n3.Tejedores de hormigas<\/h2>\n
<\/a><\/p>\nTejedores de hormigas: un delicioso sabor \u00e1cido y picante<\/h3>\n
\nLas colonias son creadas por una reina que establecer\u00e1 su primer ej\u00e9rcito de trabajadores para construir un nido en la cima de los \u00e1rboles. \u00a1Las colonias pueden llegar a 500,000 hormigas!
\nLas hormigas tejedoras son ricas en nutrientes y vitamina C porque su dieta consiste principalmente de hojas. Tambi\u00e9n proporcionan a los consumidores una ingesta significativa de calcio y un contenido de l\u00edpidos muy bajo, menos del 17%. Rico en carbohidratos, este alimento comestible tiene muchas cualidades para la prevenci\u00f3n de trastornos cardiovasculares.
\nAdem\u00e1s de su valor nutricional, las hormigas tejedoras tienen un excelente sabor \u00e1cido y picante que se presta a m\u00faltiples formas de cocinar y probarlas.
\n<\/a><\/p>\nC\u00f3mo cocinar las hormigas tejedoras?<\/h3>\n
\n\u00a1Las hormigas tejedoras incluso han ingresado a los platos gourmet de excelentes restaurantes! Rene Redzepi, chef de un gran restaurante japon\u00e9s, ha propuesto este insecto en uno de estos prestigiosos platos.<\/p>\nReceta de panqueques hinchados con hormigas sinuosas<\/h4>\n
Coloque en el horno en peque\u00f1os moldes para pastel de 180 \u00b0 donde habr\u00e1 agregado en cada uno un poco de aceite de oliva, durante 10 minutos. Mezcle la harina, los huevos y la leche antes de mezclar. Luego agrega sal y pimienta.
\nDeslice la mezcla en cada recipiente peque\u00f1o y cocine por 10 minutos. Luego agrega las hormigas en cada molde. Cocine otros 5 minutos hasta que obtenga un buen color.
\nEspere hasta que los panqueques se calienten y agregue una salsa picante.
\n\u00a1Con su sabor \u00e1cido, las hormigas tejedoras pueden convertirse en las estrellas de nuestros platos del ma\u00f1ana!<\/p>\n4.Harina de cricket comestible<\/h2>\n
\nLa harina de grillo hecha de insectos al 100% tiene un suministro de prote\u00ednas impresionante. Se puede mezclar con harina de trigo para hacer pasteles, masa de pizza, pasteles o incluso pan.<\/p>\n<\/h2>\n
5.Grillos comestibles (Gryllus Bimaculatus)<\/h2>\n
<\/a><\/p>\nGrillos: un alimento con beneficios nutricionales<\/h3>\n
\nPor el lado del gusto, el sabor de los grillos es m\u00e1s para demostrar y atrae incluso a las personas que no tienen el h\u00e1bito de comer insectos. De hecho, encontrar\u00e1 un sabor sutil entre la almendra y la avellana en cada bocado.
\nAdem\u00e1s, los grillos se cr\u00edan en total respeto por el medio ambiente. Primero criopreservados, los grillos adecuados para el consumo, se hierven y se deshidratan. Pueden ser salados o condimentados: curry, pimientos, salsa barbacoa …<\/p>\nC\u00f3mo cocinar grillos?<\/h3>\n
Receta de Paella Cricket<\/h4>\n
Migajas de grillos de caramelo<\/h4>\n
6.Grillos gigantes (Brachytrupes porterosus)<\/h2>\n
<\/a><\/p>\nGrillos gigantes: un delicioso insecto<\/h3>\n
C\u00f3mo cocinar grillos gigantes?<\/h3>\n
\nCompletamente adaptados a los platos de aperitivo, se pueden ofrecer junto con las patatas fritas, las aceitunas … Tambi\u00e9n son deliciosos para saborear en sorbete.<\/p>\nReceta de migas de pan:<\/h4>\n
7.escarabeo comestible (Phyllophaga)<\/h2>\n
<\/a><\/p>\nscarabee: un sabor convincente de palomitas de ma\u00edz<\/h3>\n
\nTres veces menos grasa que la carne en comparaci\u00f3n con 5 veces m\u00e1s prote\u00ednas, los escarabajos comestibles tienen un valor nutricional real para quienes los consumen.
\nUn sabor que recuerda a las palomitas de ma\u00edz o tocino a la parrilla, tienen todo para agradar y convencer a comprar insectos comestibles.<\/p>\nC\u00f3mo cocinar los escarabajos?
\n<\/a><\/h3>\nReceta de escarabajo caramelizado con jarabe de arce<\/h4>\n
8.Hormigas comestibles negras<\/h2>\n
<\/a>Estrellas del futuro, ser\u00e1 necesario contar con las hormigas negras comestibles en nuestra comida, para nuestro mayor placer!<\/p>\nHormigas negras: un placer para el paladar<\/h3>\n
\n\u00a1Gracias a su sabor \u00e1cido y dulce, las hormigas negras son deliciosas para comer!<\/p>\nC\u00f3mo cocinar hormigas negras?
<\/a><\/h3>\nReceta hormigas negras con chocolate<\/h4>\n
9.Los mini saltamontes (Schistocerca)<\/h2>\n
<\/a><\/p>\nMini-saltamontes: insectos sabrosos y crujientes<\/h3>\n
C\u00f3mo cocinar mini-saltamontes?<\/h3>\n
\nRecetas de saltamontes con ajo y mantequilla.<\/p>\n
\nFre\u00edr 6 dientes de ajo durante 4 a 5 minutos hasta que est\u00e9n dorados.
\nFinalmente, puede poner una taza de saltamontes en la sart\u00e9n y fre\u00edrlos durante 10 a 15 minutos.<\/p>\nGrasshopper Pancake Recipe<\/h4>\n
\nPara la preparaci\u00f3n, reserve 6 saltamontes para decorar. Debemos moler a los dem\u00e1s. Junta los insectos molidos, la levadura, la harina, el az\u00facar y la sal.
\nMezcle los huevos, la mantequilla y vierta suavemente la leche. Use un mezclador para obtener una pasta homog\u00e9nea. Deje reposar 20 minutos y cubra con un pa\u00f1o.
\nEn una sart\u00e9n verter un cuchar\u00f3n de masa para panqueques. La tortita hornea un minuto en cada lado y espera hasta que el panqueque est\u00e9 dorado.
\nDerrita el az\u00facar en una sart\u00e9n para hacer un caramelo. Unta las langostas para hacer tu decoraci\u00f3n.<\/p>\n10.Grillos peque\u00f1os (Acheta Domesticus)<\/h2>\n
<\/a><\/p>\nGrillos peque\u00f1os: un concentrado de oligoelementos<\/h3>\n
\nCon su sabroso sabor a camar\u00f3n, el peque\u00f1o grillo es ahora un insecto cada vez m\u00e1s popular en los Estados Unidos y Europa.<\/p>\nC\u00f3mo cocinar peque\u00f1os grillos?<\/h3>\n
Receta de ratatouille de peque\u00f1os grillos<\/h4>\n
11.Chinches de agua gigantes comestibles (Belostomatidae)<\/h2>\n
<\/a><\/p>\nChinches gigantes: el escorpi\u00f3n de agua<\/h3>\n
C\u00f3mo cocinar chinches de agua gigantes?<\/h3>\n
Receta de ensalada gigante de insectos acu\u00e1ticos<\/h4>\n
\nEn una sart\u00e9n, caliente el vinagre blanco, el az\u00facar, las dos cucharadas de soja, el ajo y la menta. Despu\u00e9s de cortar los pimientos en tiras, saltee durante 30 minutos en el alm\u00edbar. Entonces d\u00e9jalos enfriar.
\nMantenga el lado m\u00e1s crujiente de la endibia y corte el eneldo y mezcle con la salsa de soja, el aceite de oliva y el vinagre bals\u00e1mico.
\nRetire las alas de la chinche de agua gigante y vierta la vinagreta en las hojas de endibia. Agregue una cucharada de pimientos, luego la chinche de agua gigante y agregue unas gotas de lim\u00f3n.<\/p>\n12.Saltamontes (Orthoptera)<\/h2>\n
<\/a><\/p>\n
\nSaltamontes: sabor y cualidades nutricionales
\nEl saltamontes es el insecto ideal para dar sus primeros pasos como entomofago. Rico en prote\u00ednas, nutrientes y vitaminas, ofrece un sabor a tocino a la parrilla. Algunos tambi\u00e9n le encuentran un sabor parecido a la papa al horno.<\/p>\nC\u00f3mo cocinar langostas?<\/h3>\n
Receta de saltamontes y adobo de miel \/ lim\u00f3n<\/h4>\n
Receta Donuts con saltamontes<\/h4>\n
\nSumerja cada saltamontes individualmente en el huevo batido y, despu\u00e9s de calentar el aceite en una sart\u00e9n, fr\u00eda los saltamontes para que est\u00e9n dorados y crujientes. Agregue un poco de sal y sirva.<\/p>\n13.Escarabajo de escarabajo comestible (Cybister limbatus)<\/h2>\n
<\/a><\/p>\nEscarabajos: mejor que un filete<\/h3>\n
\nLos escarabajos picantes son muy picantes y ricos en prote\u00ednas y nutrientes.
\nPor lo tanto, un plato peque\u00f1o de escarabajos aporta m\u00e1s beneficios nutricionales que un filete de ternera gracias a su ausencia total de \u00abgrasas malas\u00bb. Reducen el riesgo de enfermedades cardiovasculares, c\u00e1ncer y diabetes.<\/p>\nC\u00f3mo cocinar escarabajos de buceo?<\/h3>\n
14. Escorpi\u00f3n dorado comestibles<\/h2>\n
<\/a><\/p>\nEscorpiones Manchuria dorados: un insecto encontrado en la medicina tradicional china<\/h3>\n
\nConocido por sus virtudes terap\u00e9uticas que act\u00faan sobre enfermedades cardiovasculares, funciones biliares, epilepsia, problemas de la piel como la urticaria o la buena circulaci\u00f3n, la escorpi\u00f3n dorada Manchuria es ampliamente explotada por la medicina tradicional china.
\nDe hecho, el escorpi\u00f3n y su picadura mortal son temidos por los humanos en todo el mundo. Y uno puede entenderlo, 2900 personas murieron despu\u00e9s de una picadura venenosa en 2013. \u00a1Por supuesto, comprar escorpiones comestibles no presenta ning\u00fan peligro de envenenamiento! De hecho, se transforma para que su veneno est\u00e9 completamente neutralizado.<\/p>\nC\u00f3mo cocinar los escorpiones dorados de Manchuria?
\n<\/a><\/h3>\nRecetas de escorpiones de chocolate<\/h4>\n
15.Escorpiones negros comestibles (Heterometrus longimanus)<\/h2>\n
<\/a><\/p>\nEscorpiones comestibles negros: cualidades de sabor y nutrici\u00f3n<\/h3>\n
\n<\/a><\/p>\nC\u00f3mo cocinar escorpiones negros comestibles?<\/h3>\n
16.Tar\u00e1ntula comestible (Haplopelma albostriatum)<\/h2>\n
<\/a><\/p>\nTar\u00e1ntulas comestibles: una deliciosa ara\u00f1a<\/h3>\n
C\u00f3mo cocinar tar\u00e1ntulas comestibles?<\/h3>\n
Receta de tar\u00e1ntulas a la plancha con salsa de lim\u00f3n y pimienta negra de la moda camboyana<\/h4>\n
\nDespu\u00e9s de mezclar el pimiento, el jugo de lim\u00f3n, el az\u00facar y la sal en un bol, d\u00e9jelo en reposo. Marinar las ara\u00f1as durante unos minutos en un poco de az\u00facar o sal.
\nA fuego alto, saltee la ara\u00f1a por un minuto y escurra sobre una toalla de papel.
\nSirve junto a la salsa de lim\u00f3n, pimienta negra.<\/p>\n17.Lombrices de seda comestibles (Bombyx Mori pupae)<\/h2>\n
<\/a><\/p>\nGusanos de seda comestibles: grandes cualidades nutricionales<\/h3>\n
\nLos gusanos de seda comestibles tienen grandes cualidades nutricionales, incluida su alta prote\u00edna para bajo contenido de grasa y sin carbohidratos. Es una excelente alternativa al consumo de carne. Esto explica por qu\u00e9 esta plaga alimentaria es utilizada por la medicina tradicional china para luchar contra ciertos s\u00edntomas y enfermedades.
\nCrujientes por fuera y suaves por dentro, los gusanos de seda comestibles son m\u00e1s deliciosos para comer.<\/p>\nC\u00f3mo cocinar gusanos de seda comestibles?<\/h3>\n
Receta de ensalada de manzana verde y gusanos de seda<\/h4>\n
\nPelar y cortar las manzanas verdes en cuadrados peque\u00f1os, machacados en un mortero los pimientos y el ajo a continuaci\u00f3n, a\u00f1adir la miel, lzumo de lim\u00f3n, manzanas y libra de nuevo.
\nAgregue el tomate cortado en cubos, algunos gusanos de seda, cacahuetes y mezcle.<\/p>\n18.Lombrices comestibles de bamb\u00fa (Omphisa Fuscidentalis)<\/h2>\n
<\/a><\/p>\nLos gusanos de bamb\u00fa comestibles: un manjar al alcance de tu mano<\/h3>\n
\nRecogidos cuando alcanzan 3.5 a 4 cm, su b\u00fasqueda es bastante larga y dif\u00edcil.
\nLas lombrices de bamb\u00fa son extremadamente nutritivas, 100 g de este insecto comestible proporciona 430 kcal, con 30 g de prote\u00edna pura, vitaminas y minerales y omega 3 que facilitan la prevenci\u00f3n contra enfermedades cardiovasculares o c\u00e1nceres.
\nPara los amantes de los dulces, puedes encontrar algunos en chocolate con insectos. Por lo tanto, se pueden consumir en cualquier momento del d\u00eda, comparable a una barra de energ\u00eda. Las personas que los prueban hablan de un sabor a ma\u00edz a la parrilla o un sabor que recuerda al queso.<\/p>\nC\u00f3mo cocinar gusanos de bamb\u00fa comestibles?<\/h3>\n
Receta suprema de gusanos de bamb\u00fa<\/h4>\n
19.Gusanos de la harina comestibles (Tenebrio Molitor)<\/h2>\n