{"id":19844,"date":"2022-11-30T14:17:34","date_gmt":"2022-11-30T13:17:34","guid":{"rendered":"https:\/\/www.next-food.net\/insectos-para-consumo-alimentario-como-elegirlos-donde-encontrarlos-y-a-que-precio\/"},"modified":"2022-12-03T13:40:14","modified_gmt":"2022-12-03T12:40:14","slug":"insectos-para-consumo-alimentario-como-elegirlos-donde-encontrarlos-y-a-que-precio","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.next-food.net\/es\/guia-de-insectos-comestibles\/insectos-para-consumo-alimentario-como-elegirlos-donde-encontrarlos-y-a-que-precio\/","title":{"rendered":"Insectos para consumo alimentario: \u00bfc\u00f3mo elegirlos, d\u00f3nde encontrarlos y a qu\u00e9 precio?"},"content":{"rendered":"

\u00bfLe gustar\u00eda descubrir productos fuera de lo com\u00fan? \u00bfLe gustar\u00eda probar grillos, langostas, larvas o cucarachas? \u00bfLa forma de criar a los insectos y su calidad nutricional le hacen querer diversificar su dieta? \u00a1As\u00ed que piensa en los vendedores de insectos comestibles<\/strong>!<\/p>\n

Los insectos para el<\/a> consumo humano est\u00e1n disponibles en diversos formatos y precios en las tiendas online, las tiendas ecol\u00f3gicas y las tiendas orientadas a la naturaleza, en funci\u00f3n del envase, la tasa de procesamiento y los productores. Descubra nuestros consejos para encontrar alimentos comestibles a base de insectos al mejor precio, sin renunciar a la calidad del producto.<\/p>\n

\"Compra<\/p>\n

Insectos comestibles: alimento en muchas formas<\/h2>\n

Naturales o en forma de productos preparados, los insectos comestibles son hoy en d\u00eda ingredientes que pueden incluirse f\u00e1cilmente en nuestra lista de la compra, ya que hay tantas especies diferentes y opciones de envasado que se adaptan a todas las ocasiones.<\/p>\n

Los tama\u00f1os m\u00e1s populares de productos de insectos son las cajas \u00abdescubrimiento\u00bb<\/strong> que contienen de 10 a 20 gramos de grillos, saltamontes, gusanos y otras langostas. Son ideales para aprender de forma divertida sobre la entomofagia y consisten en insectos listos para comer. Pueden disfrutarse como aperitivo o en una caja para un regalo original y delicioso.<\/p>\n

Tambi\u00e9n puede comprar bolsas de mayor capacidad, normalmente entre 25 gramos y 1 kilo, e incluso a granel para una compra que se adapte perfectamente a sus necesidades. Solos o aromatizados<\/strong> con hierbas, especias o verduras (curry, recetas tailandesas, albahaca, piment\u00f3n, etc.), estos insectos pueden consumirse como aperitivo o utilizarse en muchas recetas. Encontrar\u00e1s insectos comestibles ya deshidratados y otros que puedes cocinar t\u00fa mismo.<\/p>\n

Pero eso no es todo. Las marcas suelen ofrecer preparados a base de insectos<\/strong> que pueden consumirse en cualquier momento del d\u00eda. Gracias a su alto contenido en prote\u00ednas, los insectos se utilizan para hacer barritas energ\u00e9ticas, pero tambi\u00e9n se pueden utilizar en dulces o para hacer pasteles y otros dulces gracias a la harina de insectos.<\/p>\n

Tambi\u00e9n puede utilizar esta harina (o polvo de insectos) para hacer pasteles caseros, pan, galletas, batidos enriquecidos con prote\u00ednas, etc. Puede utilizarse como sustituto parcial de otras harinas o a\u00f1adirse a determinadas preparaciones. \u00a1Aporta muchos nutrientes adicionales y un sabor original!<\/p>\n

\"Compra<\/p>\n

\u00bfD\u00f3nde se pueden conseguir insectos comestibles?<\/h2>\n

Dado que la entomofagia se desarrolla a gran velocidad, tanto para el consumo humano como para el animal, cada vez es m\u00e1s f\u00e1cil encontrarlos en tiendas f\u00edsicas o de marcas y minoristas en Internet. Incluso los supermercados e hipermercados est\u00e1n entrando en este mercado en expansi\u00f3n, as\u00ed que no tendr\u00e1 problemas para encontrar insectos comestibles.<\/p>\n

Sin embargo, es mejor recurrir a tiendas y sitios web especializados. En primer lugar, tendr\u00e1n una oferta m\u00e1s variada de productos<\/strong>, mientras que las grandes superficies a menudo s\u00f3lo venden grillos, saltamontes y gusanos de la harina. Por ello, si busca una dieta m\u00e1s ex\u00f3tica y variada a base de insectos, debe recurrir a las tiendas online.
\nAdem\u00e1s, los sitios especializados en la venta de insectos comestibles suelen tener sus propias empresas de producci\u00f3n. As\u00ed, se beneficia de una verdadera trazabilidad<\/strong> de los productos vendidos y, en general, de una buena experiencia para comprar insectos de calidad.<\/p>\n

\"Comprar<\/p>\n

\u00bfCu\u00e1nto debo pagar por los alimentos para insectos?<\/h2>\n

El precio de los insectos comestibles depende de una serie de variables: el tipo de cr\u00eda del que proceden, su alimentaci\u00f3n, su pa\u00eds de origen, el margen del minorista, el envase, la tasa de transformaci\u00f3n, la longitud del circuito de distribuci\u00f3n y, por supuesto, la especie. Por lo tanto, encontrar\u00e1 insectos de todos los precios<\/strong> (que a veces var\u00edan del simple al triple) y deber\u00eda tomarse el tiempo de comparar las ofertas si busca la mejor relaci\u00f3n calidad-precio. Sin embargo, es posible determinar los precios medios de los insectos comestibles naturales m\u00e1s vendidos:<\/p>\n