{"id":12836,"date":"2018-10-18T16:43:43","date_gmt":"2018-10-18T15:43:43","guid":{"rendered":"https:\/\/www.next-food.net\/?p=12836"},"modified":"2018-10-18T16:43:43","modified_gmt":"2018-10-18T15:43:43","slug":"essbare-insekten-ein-plus-fuer-den-planeten","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.next-food.net\/de\/essbare-insekten-ein-plus-fuer-den-planeten\/","title":{"rendered":"Essbare Insekten: ein Plus f\u00fcr den Planeten"},"content":{"rendered":"

\"\"<\/a><\/h1>\n

Essbare Insekten: ein Plus f\u00fcr den Planeten<\/h1>\n

Der Verzehr von essbaren Insekten nimmt seit mehreren Jahren stetig zu, obwohl er in Europa relativ unbedeutend bleibt und in vielen L\u00e4ndern Asiens, Afrikas und S\u00fcdamerikas weit verbreitet ist und gesch\u00e4tzt wird.
\nDas Praktizieren von Entomophagie, das hei\u00dft das Essen von Insekten, hat viele Vorteile, nicht nur essbare Insekten sind k\u00f6stlich, sondern vor allem erf\u00fcllen sie unsere N\u00e4hrstoffanforderungen f\u00fcr Protein unter anderem und sind daher hervorragend. Alternative zu Fleisch.
\nDie Weltbev\u00f6lkerung w\u00e4chst betr\u00e4chtlich; im Jahr 2030 wird es 9 Milliarden erreichen; Es ist offensichtlich, dass der Bedarf an Nahrungsmittelressourcen dieser Aufw\u00e4rtskurve folgen wird und unter anderem eine massive Tierproduktion erfordert. Die f\u00fcr die Tierhaltung ben\u00f6tigten Energieressourcen sind im Vergleich zu denen, die f\u00fcr einen vern\u00fcnftigeren Pflanzenanbau verwendet werden, und jene, die f\u00fcr eine \u00e4u\u00dferst unbedeutende Insektenfarm ben\u00f6tigt werden, gro\u00df.<\/p>\n

Reduktion der Treibhausgasproduktion<\/h2>\n

Rinder, Schafe und andere Nutztiere sind f\u00fcr fast 20% der Treibhausgasemissionen verantwortlich; Dieser Prozentsatz wird nat\u00fcrlich zunehmen, w\u00e4hrend gleichzeitig die Produktivit\u00e4t gef\u00e4hrlich zur globalen Erw\u00e4rmung beitr\u00e4gt.
\nDie Z\u00fcchtung essbarer Insekten (Grillen, Heuschrecken oder Mehlw\u00fcrmer) verursacht 100 Mal Treibhausgase.<\/p>\n

Reduzierung des Rohstoffverbrauchs<\/h2>\n

Das F\u00fcttern von Insekten erfordert 6 bis 10 mal weniger Rohmaterial als f\u00fcr die F\u00fctterung von Rindern und 2 mal weniger als f\u00fcr Gefl\u00fcgel oder Schweine. Die Z\u00fcchtung von Insekten zum Verzehr produziert fast keine Abf\u00e4lle: Ihre Abf\u00e4lle werden recycelt und bilden einen hervorragenden nat\u00fcrlichen D\u00fcnger. Da die Insekten in ihrer Gesamtheit essbar sind, werden keine Nahrungsmittelr\u00fcckst\u00e4nde den M\u00fcllhaushalt nach dem Verzehr f\u00fcllen.<\/p>\n

Reduzierung des Wasserverbrauchs<\/h2>\n

Mehr als 20.000 Liter Wasser werden f\u00fcr ein Kilo Rindfleisch ben\u00f6tigt, fast nichts, um essbare Insekten zu produzieren; Das ist ern\u00fcchternd, wenn wir wissen, dass heute mehr als jeder zehnte Mensch keinen Zugang zu Trinkwasser hat.<\/p>\n

Essbare Insekten: ein Plus f\u00fcr den Geschmack<\/h2>\n

Wir k\u00f6nnen zwar auf Insekten nicht reagieren, wissen aber, dass ihr Verzehr sicher ist, im Gegenteil, es ist ein vollkommen gesundes Nahrungsmittel mit au\u00dfergew\u00f6hnlicher Nahrungsaufnahme; Geschmacklich stimmen gelegentliche Verkoster und regelm\u00e4\u00dfige Praktizierende \u00fcberein, dass Insekten sukkulent sind und zu jeder Tageszeit gegessen werden. Als Aperitif anstelle von Pommes Frites oder Erdn\u00fcssen, die als W\u00fcrze in Ihren traditionellen Gerichten verwendet werden, haben Sie etwas, um Ihre Art zu kochen neu zu erfinden, Ihrer Kreativit\u00e4t freien Lauf zu lassen und eine originelle K\u00fcche mit geschmacklichen Qualit\u00e4ten zu entdecken und zu entdecken und au\u00dfergew\u00f6hnliche Ern\u00e4hrung.
\nKaufen Sie essbare Insekten und erneuern Sie, sie ben\u00f6tigen keine Umwandlung, k\u00f6nnen als solche im Naschen genossen werden, oder schm\u00fccken Vorspeisen, Teller und Nachtische, kein Zweifel, dass Sie die \u00dcberraschung schaffen und die Geister Ihrer G\u00e4ste markieren werden.<\/p>\n

Essbare Insekten: ein ern\u00e4hrungsphysiologischer<\/h2>\n

E-Commerce-Sites, Insekten-Verkaufsl\u00e4den vervielf\u00e4ltigen sich, Profis haben verstanden, in den kommenden Jahren wird die Nachfrage steigen.
\nDas gro\u00dfe Bev\u00f6lkerungswachstum unseres Planeten und die Kosten f\u00fcr die Aufzucht und Produktion von Tierfleisch werden uns schnell dazu zwingen, Alternativen zu finden, um die Bed\u00fcrfnisse aller zu erf\u00fcllen, und dies umso mehr in den bereits benachteiligten L\u00e4ndern schon unterern\u00e4hrt. In zunehmendem Ma\u00dfe ermutigen humanit\u00e4re Organisationen Menschen, Insekten zu essen, weil sie unseren ern\u00e4hrungsphysiologischen Bedarf an Proteinen, Mineralstoffen, Vitaminen und Omega-Fetts\u00e4uren decken und daher ein perfekter Ersatz f\u00fcr Fleisch sind. Eine ausgezeichnete Alternative f\u00fcr die leidenden L\u00e4nder wie f\u00fcr die entwickelten L\u00e4nder, da der Verzehr von Insekten uns erlauben k\u00f6nnte, unseren Fleischkonsum zu reduzieren und f\u00fcr unseren Planeten und f\u00fcr unsere Gesundheit zu handeln.<\/p>\n

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