{"id":11980,"date":"2018-05-28T11:34:22","date_gmt":"2018-05-28T10:34:22","guid":{"rendered":"https:\/\/www.next-food.net\/?p=11980"},"modified":"2018-05-28T11:34:22","modified_gmt":"2018-05-28T10:34:22","slug":"essbare-insekten-fuer-sport-als-eine-quelle-von-hohem-proteingehalt","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.next-food.net\/de\/essbare-insekten-fuer-sport-als-eine-quelle-von-hohem-proteingehalt\/","title":{"rendered":"Essbare Insekten f\u00fcr Sport als eine Quelle von hohem Proteingehalt"},"content":{"rendered":"

\"\"<\/a><\/h1>\n

Was sind die Arten von Essbare Insekten basierten Lebensmitteln f\u00fcr Sportler?<\/h1>\n

Jede k\u00f6rperliche Anstrengung beinhaltet Wasser- und Energiekosten. Bei der Durchf\u00fchrung k\u00f6rperlicher Aktivit\u00e4ten, die so intensiv wie sie sind, ben\u00f6tigen Sportler wichtige Energiequellen, um ihr Niveau zu halten oder zu verbessern. Daf\u00fcr sind essbare Insekten mehr als eine Option …<\/p>\n

Die Di\u00e4t<\/h2>\n

Energiebedarf<\/strong>
\nEin 30-j\u00e4hriger Mann mit einer K\u00f6rpergr\u00f6\u00dfe von 1,75 m und einem Gewicht von 70 kg verbringt 30 Minuten lang 331 kcal auf einer Langlaufstrecke. Derselbe Athlet gibt jedoch nur 257 kcal f\u00fcr die gleiche Dauer aus. In diesem Fall ist die Proteindi\u00e4t f\u00fcr Gesundheit und Leistung entscheidend.<\/p>\n

Nahrung als Energiequelle<\/strong>
\nW\u00e4hrend Wasser als einzige Option zum Ausgleich der Wasserkosten empfohlen wird, gilt dies nicht f\u00fcr den Energieverbrauch. In der Tat sind alle Lebensmittel eine Energiequelle. Die Ern\u00e4hrungsqualit\u00e4t variiert jedoch von Lebensmittel zu Lebensmittel. Seit einigen Jahren sind essbare Insekten eine alternative Proteinquelle f\u00fcr Sportler.<\/p>\n

Essbare Insekten, Proteinquelle<\/h1>\n

Kulinarische Tradition basierend auf essbaren Insekten<\/strong>
\nW\u00e4hrend essbare Insekten f\u00fcr europ\u00e4ische Sportler neu sind, hat ihr Verzehr in S\u00fcdostasien, vor allem in Thailand, Tradition. In der Tat sind sie eine wichtige Proteinquelle f\u00fcr Boxsportler. Bei der Entdeckung aller M\u00f6glichkeiten dieser Art von Lebensmitteln beginnen die Europ\u00e4er, di\u00e4tetische Produkte f\u00fcr Sportler zu entwickeln.<\/p>\n

Proteinriegel<\/strong>
\nSo haben sich beispielsweise Proteinriegel auf Basis von essbaren Grillen herausgebildet. So haben essbare Insekten professionelle Di\u00e4tassistenten endlich davon \u00fcberzeugt, sie in die Men\u00fcs von Sportlern zu integrieren. Dank der Expertise des letzteren ist es daher nicht so schwer wie fr\u00fcher, Athleten zu finden, die sich f\u00fcr ein Mittagessen auf Basis von essbaren Insekten entscheiden.<\/p>\n

Essbares Insektenmehl<\/strong>
\nF\u00fcr eine nat\u00fcrlichere Ern\u00e4hrung kommen essbare Insektenprodukte jedoch in verschiedenen Formen vor. Dank essbarer Mehle k\u00f6nnen Spezialisten eiwei\u00dfreiche Kekse und Brote zubereiten. Auf diese Weise konsumieren Sportler Produkte so nahrhaft wie k\u00f6stlich.<\/p>\n

Fleisch oder essbare Insekten<\/h2>\n

Essbare Insekten Steak<\/strong>
\nUm die Freuden zu variieren, k\u00f6nnen Sportler auch ein Steak von essbaren Insekten nehmen, genauer gesagt essbare Mehlw\u00fcrmer, die von Spezialisten zubereitet werden. Ein solches Gericht enth\u00e4lt neben Proteinen auch Kalzium, Zink und Eisen. Es ist daher normal f\u00fcr einige professionelle Ern\u00e4hrungsberater, sie in die Ern\u00e4hrung von Spitzensportlern aufzunehmen.<\/p>\n

Essentielle Fetts\u00e4urenaufnahme<\/strong>
\nFleisch ist auch eine Proteinquelle f\u00fcr Sportler. Wenn das Potenzial von Fleisch nicht nachgewiesen werden kann, wird es oft f\u00fcr seinen Fettgehalt kritisiert, der etwa 50% betragen kann. Mit einem deutlich h\u00f6heren Proteinanteil enthalten essbare Insekten jedoch nur 16% Fett. Besser noch, das wenige, das sie enthalten, besteht im Wesentlichen aus essenzieller Fetts\u00e4ure des Omega-3- und Omega-6-Typs, ein Element, das der menschliche K\u00f6rper nicht selbst synthetisieren kann.<\/p>\n

Quelle von Kohlenhydraten und Vitaminen<\/strong>
\nAu\u00dferdem enth\u00e4lt normales Fleisch keine Kohlenhydrate. Dieses Element, das eine schnelle Energiequelle darstellt, ist f\u00fcr das Funktionieren des Muskels und insbesondere f\u00fcr die Assimilation des Proteins essentiell. Durch die Auswahl essbarer Insekten nimmt ein Athlet eine vollst\u00e4ndigere Nahrung zu sich, da er bis zu 12% Kohlenhydrate enthalten kann. Dar\u00fcber hinaus liefern sie weitere wichtige N\u00e4hrstoffe wie Calcium, Vitamin B, B6 und B12, die f\u00fcr intensive und anhaltende k\u00f6rperliche Anstrengungen unerl\u00e4sslich sind.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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